Japanese Milk Bread

Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي)
Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) @mutabikhuwmi
Depok, Jawa Barat, Indonesia

Bismillah,
Satu lagi chalange dari mamah cookpad, menu kekinian yg viral, salain sy tdk punya IG, FB, twitter dan sejenisnya jadi sy gagal paham utk jenis makanan ini "Japanese milk bread?" ini model bun atau roti sobek kah ? Kepoin deh di youtube..ooalaaa ini sejenis roti bun isi yg diberi pewarna soft tohh..😂 jadi penasaran juga..yukk langsung aja di #recook resep dari ummu #dapur esmo
Mudah dan lembut bun nya😍
Jazaakillahu khairan resepnya🙏

#BanggaKirimRecook

Japanese Milk Bread

Bismillah,
Satu lagi chalange dari mamah cookpad, menu kekinian yg viral, salain sy tdk punya IG, FB, twitter dan sejenisnya jadi sy gagal paham utk jenis makanan ini "Japanese milk bread?" ini model bun atau roti sobek kah ? Kepoin deh di youtube..ooalaaa ini sejenis roti bun isi yg diberi pewarna soft tohh..😂 jadi penasaran juga..yukk langsung aja di #recook resep dari ummu #dapur esmo
Mudah dan lembut bun nya😍
Jazaakillahu khairan resepnya🙏

#BanggaKirimRecook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 bun
  1. Bahan A :
  2. 260 grterigu (sy 200gr)
  3. 30 grgula pasir (sy 20gr)
  4. 1/2 sdtragi
  5. 100 mlsusu uht hangat
  6. 20 grwhippeceeam cair (sy skip)
  7. Bahan B :
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 20 grmentega
  10. Bahan C :
  11. 4macam pewarna makanan (sy violet, biru muda, hijau,coklat)
  12. Isian :
  13. Keju mozarella, DCC

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan A dalam satu wadah uleni dgn tangan sampai setengah kalis lalu tambahkan bahan B uleni kembali sampai kalis. bagi jadi 4bagian sama banyak, sy 100gr. Masing masing beri warna sesuai selera. Lalu istirahatkan 30menit

  2. 2

    Masing masing warna dibagi 2 lagi, jadi 8 biji. Beri isian sesuai selera. Tata dalam loyang yg diberi alas roti. Istirahatkan kebali 30 menit

  3. 3

    Taburi dgn terigu, Panggang dlm oven api atas bawah selama 20menit sesuaikan dgn oven masing masing... Bila atasnya takut gosong tutup atasnya dgn alumuniumfoil.

  4. 4

    Angkat roti keluarkan dari loyang dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي)
pada
Depok, Jawa Barat, Indonesia
ummu nahda, fia, adit dan farah(cookpad 20052020)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa