Bolu kukus Cornetto

Eyva Rahayu
Eyva Rahayu @iva0177
Depok

Assalammualaikum simpen resep dulu laah yaa..... 1resep ini bisa jadi 20pcs bolu dg cetakan cum2 besar+jumbo
Ini Perdana bgt, jd Asli belepotan bolunya potong2 gitu ujungnya, krn kertas nasinya gak sampe bawah, blm lg coklatnya gak padat2 krn gak pake campuran butter, ngoboy bgt deh
Udah mau lsg disimpen deh ini cetakan dalam lemari paling bawah gak berharap buat lagi, tapiiii..... Cah lanangku syukaaa..... 🤭 Jd semangat lagi donk, nyobain buat yg lbh rapi, dasar ya emak emak.... Gak bisa liat anak senang lsg semangat.....

Bolu kukus Cornetto

15 orang berencana membuat resep ini

Assalammualaikum simpen resep dulu laah yaa..... 1resep ini bisa jadi 20pcs bolu dg cetakan cum2 besar+jumbo
Ini Perdana bgt, jd Asli belepotan bolunya potong2 gitu ujungnya, krn kertas nasinya gak sampe bawah, blm lg coklatnya gak padat2 krn gak pake campuran butter, ngoboy bgt deh
Udah mau lsg disimpen deh ini cetakan dalam lemari paling bawah gak berharap buat lagi, tapiiii..... Cah lanangku syukaaa..... 🤭 Jd semangat lagi donk, nyobain buat yg lbh rapi, dasar ya emak emak.... Gak bisa liat anak senang lsg semangat.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
20pcs
  1. 2 btrtelur
  2. 150 grterigu
  3. 125 grgula pasir
  4. 1 sdtsp
  5. 135 mlsantan
  6. 2 tetesvanilla essence
  7. Bahan coklat ganache:
  8. 200 grCoklat blok
  9. 2 sdmButter /margarine
  10. Mesis /kacang cincang sbg taburan

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Mixer gula, sp, telur hingga putih kental berjejak

  2. 2

    Turunkan speed mixer, masukkan terigu dg santan bergantian

  3. 3

    Beri essence vanilla, masukkan adonan ke dalam piping bag menjadi 3bagian,putih,coklat,kopimoka

  4. 4

    Semprotkan adonan kopimoka paling dasar, kemudian coklat, Dan putih, kemudian masukkan dalam kukus an yg sdh dipanaskan terlebih dahulu

  5. 5

    Jangan lupa tutup dandang dibungkus serbet ya. Cetakan cum2 jg dilapisi kertas nasi/baking paper biar adonan gak nempel ke cetakan

  6. 6

    Kukus 15-20menit Kalo sdh matang dinginkan sbntr sementara kita lelehkan coklat blok dg butter dg Cara dobelboiler ya

  7. 7

    Setelah dingin, lapisi bagian atas bolu dg coklat ganache, beri taburan mesis

  8. 8

    Selama me coba Dan latian terus 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eyva Rahayu
Eyva Rahayu @iva0177
pada
Depok
ordinary wifemommy of kanzlove to bake ketofy food
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa