Szilvás gombóc

17 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
6 személyre
  1. 1,5 lvíz a főzéshez
  2. ízlés szerintpici só
  3. Tészta:
  4. 1 kgfőtt burgonya
  5. 1 dbtojás
  6. 300-400 gliszt (amennyit felvesz)
  7. 2 ekzsír
  8. Forgatáshoz:
  9. szükség szerint Zsemlemorzsa
  10. 1 dlétolaj
  11. Közepébe:
  12. Párszem szilva
  13. Tetejére:
  14. ízlés szerintfahéj
  15. ízlés szerintcukor

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A szilvát megmosom, majd kettévágom és kiszedem a magot. A burgonyát megpucolom és megfőzöm, majd melegen áttöröm. A tészta hozzávalóit jól összegyúrom. A tésztát kinyújtom és négyzetekre felvágom.

  2. 2

    A négyzetek közepébe fél szilvát teszek majd gombócokká formálom. Vizet felforralom és a gombócokat pár perc alatt megfőzöm. Közben zsemlemorzsát kevés zsíron lepirítom. A kész gombócokat megforgatom a pirított zsemlemorzsában, majd porcukorral meghintve tálalom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Róka Etelka (Tuci)
Róka Etelka (Tuci) @tuci_159159
Közzétéve:
Zsigárd

Szöveges kommentek

Hasonló receptek