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Ingredientes

  1. 1huevo
  2. 100 gmanteca
  3. 120de azúcar
  4. 250 gde harina leudante
  5. 50 gmembrillo
  6. Esencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    En un bol ponemos la manteca y el azúcar y mezclamos agregamos el huevo y la esencia y seguimos mezclando. Luego le incorporamos la harina y empezamos a mezclar para desps amasarla.

  2. 2

    Estiramos la masa con el palo de amasar y con cortantes de figuras que vos quieras hacemos las galletitas.

  3. 3

    Las colocamos en una placa enmantecada y la podemos decorar con dulce de membrillo. Llevamos al horno a 230° por 10' o 5' hasta que estén doraditas en el piso.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Eliana Ruejas
Eliana Ruejas @cook_12375970
Santa Fe 🇦🇷

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