Pecel lele rumahan

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorikan lele
  2. Jeruk nipis
  3. Tepung serbaguna
  4. Bumbu marinasi ikan
  5. Garam
  6. Masako
  7. Kunyit bubuk
  8. Ketumbar bubuk
  9. Bumbu sambal
  10. 8 buahcabe merah
  11. 7 buahrawit hijau
  12. 2 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 2 buahkemiri
  15. Terasi
  16. Gula merah
  17. Garam
  18. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan lele dan lumuri jeruk nipis, biarkan beberapa menit lalu bilas hingga bersih kemudian bumbui dengan bumbu marinasi dan biarkan beberapa menit. Lalu lumuri dengan tepung dan goreng dgn minyak panas hingga kekuningan

  2. 2

    Buat sambalnya.. goreng smua bahan sambal kemudian ulek. Tambahkan garam dan gula merah.. jangan lupa koreksi rasa dan sajikan dengan ikan lele serta lalapan favorit keluarga ya moms 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur ^ku^ 😉
Dapur ^ku^ 😉 @cook_170845ea
pada
Jakarta Utara
a simple person n an ordinary mom 😊ngk pandai masak sebetulnya, cuma suka belajar dan belajar supaya yg ngk bisa mnjadi bisa.. learning by doing 😊berbagi resep dgn yg lain, semoga bermanfaat 😊follow my ig ^widdywidia^my fb ^widiastuti^wa ^081327430053^let's make more friends 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa