Roti Sisir Simple

13 orang berencana membuat resep ini
Fuji Tan
Fuji Tan @fuji1912
Batam

Karena hobi makan roti dan bosan bikin roti bulat, akhirnya coba buat roti sisir yang diisi dengan meises cokelat dan keju oles. Roti sisir ini tidak pakai telur, hasilnya tetap lembut 😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam 20 menit
8 potong
  1. 200 grTepung Cakra
  2. 25 grTepung Segitiga Biru
  3. 150 mlSusu cair
  4. 1/2 sdtFermipan
  5. 30 grMargarin
  6. 30 grGula pasir
  7. Isian :
  8. Meises cokelat
  9. Keju oles

Cara Membuat

2 jam 20 menit
  1. 1

    Campur tepung, gula, ragi dan susu cair, aduk rata dan ulen hingga agak kalis, lalu masukkan margarin dan ulen lagi hingga kalis. Saya ulen pakai tangan sekitar 15 menit

  2. 2

    Bulatkan adonan, letak dalam baskom dan tutup dengan kain basah lalu diamkan hingga 1 jam atau sampai mengembang

  3. 3

    Setelah mengembang, kempeskan adonan dan bagi menjadi 8 bagian (Saya tidak timbang jadi kira2 aja jadinya 8 bagian). Pipihkan pakai rolling pin dan isi dengan meises dan keju, lipat jadi 2 dan letak di loyang yang sudah dioles margarin tipis2. Diamkan lagi sekitar 45 menit atau hingga mengembang

  4. 4

    Panaskan oven di suhu 170° selama 10 menit. Jika adonan sudah mengembang, masukkan ke oven. Sebelum panggang oles dengan susu cair agar roti tidak terlalu kering. Panggang dengan api bawah suhu 170° selama 10 menit, lalu suhu 150° api atas bawah selama 10 menit

  5. 5

    Setelah matang, keluarkan dari oven dan oles dengan margarin agar roti mengkilat dan sedikit lembab. Keluarkan dari loyang dan nikmati setelah roti dingin. Hasil rotinya lembut, manisnya juga pas 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Fuji Tan
Fuji Tan @fuji1912
pada
Batam
A single woman that doesn't love cooking at all, but she loves to baking and would like to try new things 😃 Practise makes perfect 😉
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya