Roti Sisir Simple

Karena hobi makan roti dan bosan bikin roti bulat, akhirnya coba buat roti sisir yang diisi dengan meises cokelat dan keju oles. Roti sisir ini tidak pakai telur, hasilnya tetap lembut 😊
Roti Sisir Simple
Karena hobi makan roti dan bosan bikin roti bulat, akhirnya coba buat roti sisir yang diisi dengan meises cokelat dan keju oles. Roti sisir ini tidak pakai telur, hasilnya tetap lembut 😊
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, gula, ragi dan susu cair, aduk rata dan ulen hingga agak kalis, lalu masukkan margarin dan ulen lagi hingga kalis. Saya ulen pakai tangan sekitar 15 menit
- 2
Bulatkan adonan, letak dalam baskom dan tutup dengan kain basah lalu diamkan hingga 1 jam atau sampai mengembang
- 3
Setelah mengembang, kempeskan adonan dan bagi menjadi 8 bagian (Saya tidak timbang jadi kira2 aja jadinya 8 bagian). Pipihkan pakai rolling pin dan isi dengan meises dan keju, lipat jadi 2 dan letak di loyang yang sudah dioles margarin tipis2. Diamkan lagi sekitar 45 menit atau hingga mengembang
- 4
Panaskan oven di suhu 170° selama 10 menit. Jika adonan sudah mengembang, masukkan ke oven. Sebelum panggang oles dengan susu cair agar roti tidak terlalu kering. Panggang dengan api bawah suhu 170° selama 10 menit, lalu suhu 150° api atas bawah selama 10 menit
- 5
Setelah matang, keluarkan dari oven dan oles dengan margarin agar roti mengkilat dan sedikit lembab. Keluarkan dari loyang dan nikmati setelah roti dingin. Hasil rotinya lembut, manisnya juga pas 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Sisir Roti Sisir
Perdana bikin roti sisir pandan, makannya sekejap proses bikinnya yang lama, tapi hasilnya memuaskan karena anak bayi doyan 😃💛👶 Nina Maryana -
Roti Sisir Roti Sisir
Abaikan ke-eksotis-an-nya 😂 Ada even cooksnap resep Tiga Serangkainya Tim Kombes, kebetulan pengen banget bisa bikin roti sisir. Loyang roti sisir sudah dibeli beberapa waktu lalu. Sekarang sudah mood untuk main tepung. Ayolah eksekusi.Source: @rahayuputri438#Terimakasih_TimKombes#CookpadCommunity_Bekasi @tin_tientien -
Roti Sisir Roti Sisir
Stok roti habis jd pengen coba roti sisir aj,dikulkas cuma ada susu cair cap bear/beruang,coba aj...ternyata hasilnya lembut sekali dan rasanya nyusu banget 😁😅..yg paling sy suka saat membuka tiap helai rotinya itu lo..😁suka banget...😍 Thea -
Roti Sisir Roti Sisir
Roti sisir selalu dijadwalkam tiap hari minggu. Buat utk dibawa suami. Suami dan ibu suka yg polos. Resep dari buku mba dinniroti. Isinya resep2 bakulannya yg laris manis. Ga rugi beli bukunya sampe antri2. Salah satunya yg terhits ya roti sisir ini.#rotisisir#CookpadCommunity_Jakarta Indriayati -
Roti Sisir Roti Sisir
Ini resep roti paling recommend deh. Memang pembuatannya lebih lama ya di banding dengan resep lainnya. Tapi worth it banget dengan hasilnya😍. Seratnya cakep,super empuuk, daaan bertahan sampai 4 hr di suhu ruang. Setelah matang,biarkan sampai suhu ruang. Lalu simpan di wadah kedap udara. Makan di oles dengan mentega tabur gula Aja udah enak bangeet. Untuk bentuk yang sempurna seperti roti Sisir jadul emng rada tricky yaa. Saya sendiri bikin 4x baru in lah yang bentuknya rada lumayan buat di poto wkwkw. Kuncinya jangan bosen mencoba ya gaes *cielah pake gaes 🙈. Untuk ukuran loyang yg saya pakai sudah pas ukurannya tiap adonan @40gr. Memang hasilnya gak penuh tapi nanti Setelah proofing akan Naik Dan pas dgn ukuran loyang.Untuk video tutorial lebih lengkap bisa cek di IG ci fen.z yaResep adaptasi dari Ig ci FenzOlesan dari mba Aditya 😘#Cookpad_AOP Nila Shanif -
Roti Sisir Roti Sisir
Bismillah takjil utk buka puasa nnt sore.. request ganteng 1 roti tanpa isi. Roti sisir ini modif resep roti kasur sebelumnya.. ditambah krim mentega.. Riaty Arfiany -
Roti Sisir Roti Sisir
Dah lama pengen coba bikin ini, roti kesukaan anak2 ma suami, roti jadul yg ga ngebosenin, makasih resepnya mbak @cemilankakakmika 🥰Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14277368-roti-sisir-mentega-super-empuk?invite_token=4vkECdeZQAkRV92GP4GiTesm&shared_at=1634548850#CookpadCommunity_Tangerang Anna Hadi_ant -
Roti Sisir Roti Sisir
ini Roti kesukaan saya dari kecil,,,sekarang tidak perlu beli lagi karena sudah bisa bikin sendiri,,saya pakai metode TangZhong atau Water Roux,,yaitu tehnik melembutkan adonan Roti dengan cara alami,,hasil Roti Sisir ini sangat Empuk & teksturnya selembut Kapas :) Tutty Frutty -
Roti Sisir Roti Sisir
26 Oktober 2020Bismillah....resep ke- 449Mencoba bikin roti sisir dan akhirnya alhamdulillah berhasil, resep nya udah lama juga tersimpan, rotinya lembut, sangat cocok untuk menemani minum teh di sore hari 🙏😍🤗Source : Kitchen's Diary#GA_TheNextLevel#Week_22#DutaRecookBorneo#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPalangkaRaya#CookpadCommunityPalangkaRaya#CookpadCoommunityKALTENG#CookpadCommunity_Borneo Hj.Tintin Purnama Sari -
Roti Sisir Roti Sisir
Pengen bgt makan roti sisir jaman dulu waktu kecil yg cuma pake gula pasir tp rasanya enak bgt 😋😋, mengingatkan pula indahnya masa2 kecil..Dan jadilan buat sendiri, yaa allah enak bgt ini roti lembut bgt bnar2 serasa nostalgia waktu kecil dlu.. 🥰🥰Owhh iyaa foto step nya seadanya yahh, coz bkinnya harus bolak balik liatin si kecil yg lagi bobo 😁😁..Source : Fitri Sasmaya Kiki kusuma Wardani -
Roti Sisir Roti Sisir
Source : Clarissa KitchenUdah lama pengen bikin roti sisir ini tp maju mundur karena belum punya loyangnya 😅Akhirnya nekat bikin pakai loyang roti tawar ukuran 20x10 yang ada aja.. alhamdulillah berhasil.Karena loyangnya ndak muat jadi sisa dough saya bikin roti bulat biasa.Resep aslinya memakai loyang roti sisir ukuran 12 x 22 cm.Ini rotinya empuk dan lembut banget, seratnya cakep... sayang fotonya malem2 dengan cahaya minim jd hasilnya kurang jelas...Next bikin lagi pas siang2 deh... 😂#Cookies_ClarissaKitchen#CookpadCommunity_Tangerang rrrsuryaaaa -
Roti Sisir Roti Sisir
Susah juga bikin roti sisir pake cetakan brownies. Bentuknya gak mau rapih padahal udah ditimbang. Udah coba yang kedua ini Mom... tapi anak-anak suka banget. Ngulennya mesti bener2 kalis biar hasilnya empuk dan berserat bagus. Saya ngulennya pake tangan. Kalo udh berasa pegel baru oke hasilnya Mom he..he.. tp kalo pake mixer roti pasti oke Mom. Olesannya boleh dipake boleh nggak ya Mom.. Wayan Sweli
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar