Roti Sisir

Dah lama pengen coba bikin ini, roti kesukaan anak2 ma suami, roti jadul yg ga ngebosenin, makasih resepnya mbak @cemilankakakmika 🥰
Roti Sisir
Dah lama pengen coba bikin ini, roti kesukaan anak2 ma suami, roti jadul yg ga ngebosenin, makasih resepnya mbak @cemilankakakmika 🥰
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, gula, telur, fibercreme, ragi, vanili bubuk, aduk rata, tuang air sedikit demi sedikit hingga setengah kalis (jumlah air disesuaikan dg kondisi tepung untuk penyerapan airnya), lalu tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis elastis
- 2
Bulatkan dan istirahat kan selama 10 menit, tutup dengan serbet bersih
- 3
Setelah itu bagi adonan per adonan 25 gr, lalu bulat2 kan kembali, istirahtkan kembali selama 15 menit, tutup dengan serbet bersih
- 4
Selama menunggu siapkan loyang oles tipis margarin dan lapisi dengan kertas roti
- 5
Ambil satu adonan, gilas hingga pipih kemudian lipat jadi memanjang, oles satu sisi dengan margarin lalu tata ke dalam loyang
- 6
Istirahat kan adonan selama 1 jam, tutup dengan serbet bersih
- 7
Selama menunggu, siapkan bahan olesan sebelum dipanggang, aduk rata
- 8
Setelah mengembang 2x lipat, oles dengan bahan olesan sebelum dipanggang
- 9
Panaskan oven terlebih dahulu, lalu panggang dengan suhu 180°C selama 20 menit ato sesuaikan dengan oven masing2, hingga bagian atas roti berwarna coklat keemasan
- 10
Keluarkan roti, oles dengan campuran margarin+madu saat kondisi roti masih panas keluar dari oven
- 11
Keluarkan dari loyang dan dinginkan roti
- 12
Selama menunggu roti dingin, siapkan bahan olesan untuk setiap slice roti, campur semua bahan, aduk jadi satu, sisihkan
- 13
Setelah dingin, sobek per slice roti kemudian oles dengan olesan roti, sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Sisir Roti Sisir
Lembut bgt🥰😋Abaikan bentuk yg msh blmBs beraturan🙏Resep asli dari mba Fitri Sasmayahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12691103-roti-sisir?invite_token=hr5KqjsFB8SDBwRiZ9WPMZUi&shared_at=1608964712Sekalian setor arisan #GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_DesiDresvianahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12775060-roti-sisir?invite_token=TbtFoVifTZ2ZCViwFHyy81Vs&shared_at=1616058828#PejuangGoldenApron3#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Roti Sisir Roti Sisir
Source : Clarissa KitchenUdah lama pengen bikin roti sisir ini tp maju mundur karena belum punya loyangnya 😅Akhirnya nekat bikin pakai loyang roti tawar ukuran 20x10 yang ada aja.. alhamdulillah berhasil.Karena loyangnya ndak muat jadi sisa dough saya bikin roti bulat biasa.Resep aslinya memakai loyang roti sisir ukuran 12 x 22 cm.Ini rotinya empuk dan lembut banget, seratnya cakep... sayang fotonya malem2 dengan cahaya minim jd hasilnya kurang jelas...Next bikin lagi pas siang2 deh... 😂#Cookies_ClarissaKitchen#CookpadCommunity_Tangerang rrrsuryaaaa -
Roti Sisir Roti Sisir
nostalgia Roti Sisir jadul banget...dulu waktu kecil ibuku sering membelikan Roti Sisir yang rasanya susah kulupakan hingga sekarang...enak banget, kali ini aku bikin sendiri dengan bermodal bahan-bahan yang ada...lumayan sih hasilnya,rasa & aromanya nyisir banget 👍😋 Alexandra Widya -
Roti Sisir Roti Sisir
Pas hari libur, pengen ngemil roti sisir. Nemu resep mb Fitri, ekonomis tapi lembut.Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12691103-roti-sisir?invite_token=Lf4PCWjSmx24nFMj7vQAz9B7&shared_at=1628402458 IrmaDewi -
Roti Sisir Roti Sisir
Coba browsing kenapa disebut Roti sisir. Cuma ada satu web yang menjelaskan : mungkin karena memang seperti sisir pisang satu persatu. Saya termasuk yang sangat suka roti sisir. Saya recook dari Mba Devina Hermawan.#CookpadCommunity_JakartaYang ingin lihat resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14452978-roti-sisir-mentega-lembut-berserat? Lionie Adi -
Roti Sisir Roti Sisir
Roti kesukaan paksu, tiap ke mini market suka beli roti sisir,, skrng bisa bikin sendiri (senengnyaaaa). Bahagia itu bila kita bisa membahagiakan orang tersayang. 🥰🥰 Dapur Esmo -
Roti Sisir Roti Sisir
ini Roti kesukaan saya dari kecil,,,sekarang tidak perlu beli lagi karena sudah bisa bikin sendiri,,saya pakai metode TangZhong atau Water Roux,,yaitu tehnik melembutkan adonan Roti dengan cara alami,,hasil Roti Sisir ini sangat Empuk & teksturnya selembut Kapas :) Tutty Frutty -
Roti Sisir Roti Sisir
(resep 283)Manteb deh pokoke roti sisir ini, empuk puk puk puk ✅. Berikut aku tulis resep sesuai sumber ya...Source: Erika Damayanti (cemilan kakak mika)-040221-#cookpadcommunity_tangerang#pejuanggoldenapron3 Ummu Azzam 💐 -
Roti Sisir Roti Sisir
Assalamualikum, pagi paders....2hr yg lalu sy bikin roti sisir, sy pake resep nya mba fitsas yg roti abon 1 telur empuk cuma aku bikin polosan dan aku bentuk roti sisir...resep roti nya high recommended bgt sih...bnr2 empuuuuk dan enak bgt walaupun cuma polosan aja, mirip2 roti mehong...cuss di coba yuk moms😁😋😋👍🏼Makasih mba fit resep nya🙏🏼❤️❤️ peterseliart.kitchen -
Roti Sisir Roti Sisir
Dulu saat liat bentuk roti sisir satu iris selalu penasaran "koq bisa lembut padahal bentuknya gepeng gitu? jaman masih bocah😅 sejak saat itu jadi cemilan kesukaan banget🥰🥰 biasanya yang di incar yang banyak mentega + gula sekarang bikin dan di photo belum dioles mentega biar keliatan lembut kapasnya😁 Fresh from oven Honey,,,ayam lopin yu😆Source : yoenitaa#pejuanggoldenapron3 iza Romli (QiuQitchen) -
Roti Sisir Roti Sisir
Source: Nana Lukita SariSetiap lihat ada resep roti langsung penasaran pengen coba, kebetulan saya belum pernah bikin roti sisir. Bgitu lihat resepnya langsung cookmark deh, biar gampang kalau mau recook.Resep aslinya pakai full terigu protein sedang, tp disini sy campur pakai yg tinggi jg.#BanggaKirimRecook Erni0787 -
Roti Sisir Roti Sisir
Resep roti sisir ini saya lihat dari youtube Hidupku Sebagai Debbie. Ini kali pertama nyoba, alhamdulillah langsung berhasil. Di resep ini saya menggunakan oven tangkring.#dapurmele melisawidhia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar