Udang Goreng Tepung Crispy

MD's Kitchen
MD's Kitchen @cook_7334375
Purwakarta,Bandung,Solo

Inspirasi : Oohbani

Udang goreng tepung crispy ini #recook dari resep teh bani.
Simpel dan enak 👍⚘

#BandungArisanRecook4_Oohbani
#Cookpadcommunity_Bandung
#Cookpadcommunity_Purwakarta
#PejuangGoldenApron2
#UdangGorengTepung

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramudang-kupas bersihkan sisakan ekornya
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Minyak secukupnya untuk menggoreng
  4. Adonan Basah:
  5. 1 butirtelur
  6. 1 sdttepung bumbu
  7. 1 sdttepung beras
  8. Sejumputgaram
  9. 2 sdmair matang
  10. Adonan Kering:
  11. 6 sdmtepung bumbu
  12. 3 sdmtepung segitiga biru
  13. 1/2 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, beri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit. Cuci kembali dan tiriskan

  2. 2

    Kocok lepas adonan basah. Baluri udang dengan adonan kering kemudian celup ke adonan basah. Terakhir masukkan lagi diadonan kering sambil ditekan tekan sedikit

  3. 3

    Goreng udang hingga garing kecoklatan. Angkat dan sajikan dengan saos +mayonaise

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MD's Kitchen
MD's Kitchen @cook_7334375
pada
Purwakarta,Bandung,Solo
"My Kitchen My Rule ⚘"PNS (Pegawai Nippon Steel 😁) & mom of 2 🙅‍♂️🙅‍♀️."Marelly Damayanti"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa