Sambal terasi lamongan

Mama Princes Prilyani
Mama Princes Prilyani @cook_17200197
Sulawesi Tenggara

Alhamdulillah sambal terasi lamongan jadi menu makan malam temannya nasi putih dan sayuran. Recook resep intan erika. Terima kasih resepnya semua orang suka dengan sambal terasi lamongan.

Minggu ke 51
#PejuangGoldenApron2
#CookpadIndonesia

Sambal terasi lamongan

Alhamdulillah sambal terasi lamongan jadi menu makan malam temannya nasi putih dan sayuran. Recook resep intan erika. Terima kasih resepnya semua orang suka dengan sambal terasi lamongan.

Minggu ke 51
#PejuangGoldenApron2
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 15 buahcabe rawit campuran (asli 10 cabe rawit kecil)
  2. 2 buahcabe merah besar (asli 10 cabe besar)
  3. 2 buahtomat (asli 3 buah tomat)
  4. 1 1/2 siungbawang putih (asli 2 bwng putih)
  5. 1 siungbawang merah (asli 3 bawang merah)
  6. 1 buahkemiri (asli 1 1/2 buah kemiri)
  7. 1/2 bungkusterasi ABC (asli 2 bungkus)
  8. 2 sdmgula batu (asli gula jawa)
  9. 1/2 sdtgaram kasar
  10. Secukupnyamasako ayam (asli sec penyedap)
  11. Secukupnyaair untuk cuci cabe dan lain"
  12. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Cuci bersih dua bawang, cabe besar dan cabe kecil kemiri dan tomat. Kemudian bela 4 tomat tdk sampai putus potong" semua cabe tdk putus.

  3. 3

    Siapkan teflon sangrai dua bawang, dua cabe, kemiri dan tomat. Setelah airnya sdh kering tuang minyak goreng. Goreng sebentar hingga cabe dan tomat layu kemudian angkat ulek kemiri, dua bawang, cabe besar, cabe rawit, terasi dan tomat tambahkan gula batu, garam dan masako. Koreksi rasa. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Princes Prilyani
Mama Princes Prilyani @cook_17200197
pada
Sulawesi Tenggara

Komentar

Resep Serupa