Carabikang
Sources : Teh Dhiah Odie
Si teteh masternya jajanan tradisional 😍😍
Alhamdulillah carabikang ini yang menghantarkan saya dapat juara waktu ikutan GA acara 17an di kota q
Note : baru inget post tahun 2021 ihihi pdhl udh di tulis tahun 2020 dulu .. krna baru bgt nyrmpetin fto pas step ngrendem cetakannya .. ihihihi step yg menurut q paling wajib jdi kalo g ada ftonya kek kurang apdol kau post .. kuy lah
Carabikang
Sources : Teh Dhiah Odie
Si teteh masternya jajanan tradisional 😍😍
Alhamdulillah carabikang ini yang menghantarkan saya dapat juara waktu ikutan GA acara 17an di kota q
Note : baru inget post tahun 2021 ihihi pdhl udh di tulis tahun 2020 dulu .. krna baru bgt nyrmpetin fto pas step ngrendem cetakannya .. ihihihi step yg menurut q paling wajib jdi kalo g ada ftonya kek kurang apdol kau post .. kuy lah
Cara Membuat
- 1
Rebus santan, gula, garam, pandan hingga mendidih tp tidak pecah
- 2
Campural ketiga jenis tepung.. Tuangi santan panas bertahap aduk pakai centong.. Lanjut aduk pakai whisk hingga licin..
- 3
Setelah suhu adonan sudah turun jadi hangat mauksukn mentega putih + telur yang sudah di kocok lepas, mixer 5 mnit. Bagi adonan jadi 2 bagian yang 1 beri warna merah
- 4
Panaskan cetakan hingga benar"panas.. Tuangi adonan berseling".. Saat adonan di tuang harus bunyi cess.. Tunggu hingga lubang"nya full
- 5
Siapkan nampan besi / loyang cookies yang lebar.. Beri serbet dan kain tuangi air hingga kain basah dan airnya agak menggenang.. Saat bikang udah bersarang full dan udang matang langsung angkat cetakannya dan letakan ke kain basah tesebut (awas airnya muncrat").. Biarkan sebentar. Lalu kluarkan bikang pakai sendok. Jangan sampai cuil kulitnya
- 6
Ambil gelas yang kecil punggungnya. Taruh 1 bikang di atas gelas tengahnya beri tutup botol lalu balik sampingnya.. Letakan di tempat kusus bikang
- 7
Siap sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Carabikang Carabikang
01. Pertama kali bikin carabikang, kebanyakan trial error nyaaa😆.... hihihi... dan belum sempurna.... laen kali bikin lagiiii...Source : Dhiah Oddie#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadindonesia
-
Carabikang Carabikang
Pada dasarnya resep bikang mawar dan carabikang adalah sama..yg membedakan adalah pemberian santan kanil at areh pada carabikang menjelang dilepas dri cetakan dan di cukil utk mendapatkan bikang merekah dan tidak beraturan sedangkan bikang mawar utk melepaskan kue dri cetakan dng meletakan pd kain basah sampai uap hilang..dan di rekahkan dng bantuan tutup botol air mineral resep adaptasi dri blog mbak hesti kitchen
-
Carabikang Carabikang
Selamat ulang tahun yg ke 12 cookpad,terima kasih untuk inspirasi resep2 terbaiknya.Semenjak gabung cookpad saya jadi lebih sering memasak dan mencoba resep2 baru yg menarik#BALONChallenge#KreasiOranye#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Batam
Tungku Hitam -
Carabikang Carabikang
Penasaran sm kue yg satu ini...pengen praktek dn bisa...nambah koleksi kue basahku...klo yg lain carabikang mawar..klo saya carabikang melati aja deh...😂
-
Carabikang Carabikang
Aq berasal dr jawa.. tp sekarang tinggal di medan. carabikang uda sering sy jumpai bahkan hampir tiap hari makannya... saat dijawa. Di medan blm pernah sy jumpa. Jd coba2 biki sendiri. Ini bikinan yg ke sekian kali.. dg mencoba berbagai resep akhirya resep ini sukses juga... lebih mudah bikin bika ambon dr pd carabikang 😂😂😂😂
-
Carabikang Carabikang
Setelah puluhan purnama absen & maju mundur cantik akhirnya mencoba bergabung di hari terakhir utk post #goldenapron2025 semoga masih bisa dapet #TiketGAS2025 ☺️Kamu sudah siap utk ikutan @dhesidesii @ikha_thea1 @Utarihandiyani ???#GAS2025#goldenapronspesial#cookpadcommunitybandung
-
Carabikang Carabikang
Sangat penasaran dengan kue ini sepertinya chantik dan enak banget cek cookpad ketemu resep RumaisaAchsanudin Ayo cek resep ini: Bikang Mawar Anti Gagal https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3308130-bikang-mawar-anti-gagal?token=19N77w4Rb65smTGmg7yxeBzwRasa kue mirip bingka tapi lebih kenyal seperti bolu caramel,,,lumayanlah buat pemula walaupun masih belum chantik sempurna 😁#PejuangGoldenApron2 #dutarecookTanahbumbu #DutarecookTanahbumbu #dirumahaja #AksiDutaRecook#Cookpadcommunity_Tanahbumbu
-
Carabikang Carabikang
Saat warna pink ketemu 🌞 pagi warna nya jd peachMasih kue tradisional ya, resep nya di post ulang 😉
-
Carabikang Carabikang
Suka kue ini karna teksturnya yg kenyal, lembut dengan serat2 yg cantik mekar seperti bunga!!Ini perdana sekali aku bikin...nyoba karna penasaran! Tapi kuatir akan gagal, jadi mutusin bikinnya dikit aja dulu. Apalagi belum punya cetakannya...tp kekeh mau bikin 😅akhirnya y jadi gagal!! 😂🫢walau nggak gagal total, masih ada yg bisa dipamerin buat foto cover 😎#GAS2025#JajananPasar25#TimloSolo_JajananPasar#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Carabikang Carabikang
Saya bikin 2x gagal tidak berserat tp adonan terakhir jadinya cantik🥰,,saya pikir Krn adonan nya ternyata cetakan kurang panas. Akhirnya bikin yg k 3 dann berhasil 🤗,,ternyata buat nya gampang² susah🤭.Kunci nya cetakan harus benar² panas n bikin nya kudu sabar😊😊Source : aniktriwina#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron
-
Carabikang Carabikang
Ibu mertua kemarin ngomong kalau pengen carabikang, nah klo nyari makanan beginian pasti harus ke pasar, sedangkan pasar dari rumah jauh. Lagian juga belum tentu ada. Alhamdulillah nemu di cookpad resep carabikang yang simpel dari mba @EkaBayuningtyas dan eksekusi saja di dapur sendiri dan menggunakan setengah resep. Makasih ya mba resepnya mudah dan enak lho#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_semarang#carabikang#WeekendChallenge#AdaApaCi
-
Carabikang Carabikang
Bismillah..Pernah duluuu sekaliii bikin Carabikang sukses berserat bagus (pakai cetakan Poffertjes).. Ehh lupa simpen resepnya siapa dan dimana *tepok jidad 😂😂Ini kedua kalinya bikin karena kepingin banget, dengan cetakan apa adanya dirumah (pakai cetakan martabak mini) 😅😅Kali ini coba bikin kue tricky ini lagi pakai resepnya mba @L0708702021 dengan sedikit modif di bahan 😘😘 semoga berkenan 🙏🏻🙏🏻#30HariBerbagiTakjil#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)