Japanese Milk bread

imaimey_
imaimey_ @dapur_imaimey
Gresik Jawa Timur

Ceritanya lagi nyoba beberapa resep yang lagi viral akhir² ini,kemaren sudah nyoba focaccia dari italy kali ini kita jalan² ke jepang nyoba bikin japanese milk bread, roti ini enak banget empuk walaupun tanpa telur,ramai resep berseliweran dan saya nyoba resep yang di berikan salah satu sahabat saya mbak kikiwuulan nyesel bikin 1 resep karena langsung ludes anak² doyan apalagi bentuknya yang warna warni..

#imaimey
#imaimeyjapanesemilkbread
#OlahanTepungteriguImaimey
#AnekaRotiImaimey
#Cookpadcommunity_Surabaya
#GA_TheNextLevel
#Cookpadcommunity_id

Japanese Milk bread

Ceritanya lagi nyoba beberapa resep yang lagi viral akhir² ini,kemaren sudah nyoba focaccia dari italy kali ini kita jalan² ke jepang nyoba bikin japanese milk bread, roti ini enak banget empuk walaupun tanpa telur,ramai resep berseliweran dan saya nyoba resep yang di berikan salah satu sahabat saya mbak kikiwuulan nyesel bikin 1 resep karena langsung ludes anak² doyan apalagi bentuknya yang warna warni..

#imaimey
#imaimeyjapanesemilkbread
#OlahanTepungteriguImaimey
#AnekaRotiImaimey
#Cookpadcommunity_Surabaya
#GA_TheNextLevel
#Cookpadcommunity_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

14 potong
  1. 250 grtepung protein tinggi (me : cakra)
  2. 30 grgula halus
  3. 3 grragi/1 1/2 sdt(me :fernipan)
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 170 mlsusu cair (me : susu bubuk + air)
  6. 30 grmargarine (blueband)
  7. Meses (untuk isian)
  8. 2 sdmterigu untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu,gula dan garam aduk rata tambahkan susu yang di campur ragi uleni selama 10 menit (saya pakai mixer)

  2. 2

    Tambahkan margarine uleni/mixer sampai kalis,bulatkan tutup dengan lap basah/lembab istirahatkan selama ±30-40 menit

  3. 3

    Setelah adonan mengembang tinju adonan supaya anginnya keluar,bagi adonan jadi 4 beri masing² pewarna

  4. 4

    Timbang masing² adonan @30gr lipat bulat adonan berulang² lalu isi adonan dengan coklat/keju bila diinginkan (isi tidak boleh melebihi berat 10gr),tutup dengan lap lembab/basah diamkan selama ± 10 menit

  5. 5

    Taburi tepung diatasnya sampai meutupi atas,oven selama 25 menit (tergantung oven masing²) serat akam muncul roti empuk walau tanpa telur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
imaimey_
imaimey_ @dapur_imaimey
pada
Gresik Jawa Timur
ibu rumah tangga dengan 2 jagoan yang hobi masak IG dapur_imaimey
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa