Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, kuning telur, gula, fermipan dan tambahkan air hangat secukupnya sambil pelan pelan di uleni hingga kalis
- 2
Setelah adonan dirasa kalis dan tidak lengket campurkan mentega cair, uleni lagi hingga mentega meresap dalam adonan
- 3
Setelah adonan selesai di uleni, tutup adonan dengan kain kering tapi disarankan dengan kain lembab (asal tidak basah) dan bersih taruh ditempat yg gelap dan tunggu 30-45 menit
- 4
Bila adonan sudah dirasa mengembang bagi adonan sesuai selera (karena saya orang yg suka suka, jd membagi adonan pun suka suka, alias membagi hingga 11-12 porsi) lalu bentuk bulat adonan dan lubangi bagian tengah taruh adonan ke dalam wadah yg sudah ditaburi tepung, tata tiap adonan jangan dempet agar tidak lengket, lalu tutup lagi dengan kain kering tunggu 20-30menit
- 5
Sambil menunggu siapkan minyak untuk menggoreng lalu penaskan, cek adonan apakah sudah mengembang lagi, bila sudah masukan adonan yg sudah dibentuk tersebut ke dalam minyak panas lalu goreng dengan api kecil tunggu hingga warna sedikit kecoklatan
- 6
Tiriskan donat hingga dingin lalu silahkan olesi mentega dan tambahkan topping sesuai selera dijamin enak ga kopong ngenyangin juga
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Donat
Di rumah paling laris yang namanya roti-rotian. Emak nya juga lagi blajar bikin donat biar bisa cakep-cakep hasilnya kayak yang udah dijual di mall 😁 masi terus belajar.. Ini resep ala bunda Fatmah B. Asli nya pake kuning telor 2 biji. Saya biasanya ganti jadi 1 butir telur aja. Karena putih telur biasanya malah gak kepake. 😁 coba yuuukk.. Agyta Aristia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar