Donat "do not"

Rara
Rara @cook_23614542

Iseng aja karena praktis

Donat "do not"

1 orang berencana membuat resep ini

Iseng aja karena praktis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 donat
  1. 300gr/30 sdm tepung terigu
  2. 2 sdmgula pasir
  3. 1 sdmfermipan /ragi instan (harus aktif)
  4. secukupnyaAir hangat
  5. 2 btrtelur (diambil kuningnya saja)
  6. 4 sdmmentega lalu kukus hingga mencair
  7. Minyak goreng untuk menggoreng donat
  8. Topping : mentega oles, meses, gula halus, kacang dll

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, kuning telur, gula, fermipan dan tambahkan air hangat secukupnya sambil pelan pelan di uleni hingga kalis

  2. 2

    Setelah adonan dirasa kalis dan tidak lengket campurkan mentega cair, uleni lagi hingga mentega meresap dalam adonan

  3. 3

    Setelah adonan selesai di uleni, tutup adonan dengan kain kering tapi disarankan dengan kain lembab (asal tidak basah) dan bersih taruh ditempat yg gelap dan tunggu 30-45 menit

  4. 4

    Bila adonan sudah dirasa mengembang bagi adonan sesuai selera (karena saya orang yg suka suka, jd membagi adonan pun suka suka, alias membagi hingga 11-12 porsi) lalu bentuk bulat adonan dan lubangi bagian tengah taruh adonan ke dalam wadah yg sudah ditaburi tepung, tata tiap adonan jangan dempet agar tidak lengket, lalu tutup lagi dengan kain kering tunggu 20-30menit

  5. 5

    Sambil menunggu siapkan minyak untuk menggoreng lalu penaskan, cek adonan apakah sudah mengembang lagi, bila sudah masukan adonan yg sudah dibentuk tersebut ke dalam minyak panas lalu goreng dengan api kecil tunggu hingga warna sedikit kecoklatan

  6. 6

    Tiriskan donat hingga dingin lalu silahkan olesi mentega dan tambahkan topping sesuai selera dijamin enak ga kopong ngenyangin juga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rara
Rara @cook_23614542
pada

Komentar

Resep Serupa