Kue Lumpur Ubi Kuning

Yati Yulyati
Yati Yulyati @cook_6390531
Serang

Dulu saya kurang suka sama makanan yg rasanya pulen seperti kentang,ubi, singkong dan sejenisnya ....tp kalau sudah diolah sich suka,seperti dibikin kripik pokonya yang dibuat garing.....tapi itu dulu ya bunda 🤭🤭🤭,,,,,setelah nyobain resep dari bunda Nayla's kitchen, saya jadi suka sama ubi,padahal kue lumpur ga garing😂😂😂... makasih ya bunda Nayla's kitchen resepnya😘😘😘😘

#BelanjaIdeDipasarCookpad
#PejuangGoldenApron2
#Mingguke-50

Kue Lumpur Ubi Kuning

Dulu saya kurang suka sama makanan yg rasanya pulen seperti kentang,ubi, singkong dan sejenisnya ....tp kalau sudah diolah sich suka,seperti dibikin kripik pokonya yang dibuat garing.....tapi itu dulu ya bunda 🤭🤭🤭,,,,,setelah nyobain resep dari bunda Nayla's kitchen, saya jadi suka sama ubi,padahal kue lumpur ga garing😂😂😂... makasih ya bunda Nayla's kitchen resepnya😘😘😘😘

#BelanjaIdeDipasarCookpad
#PejuangGoldenApron2
#Mingguke-50

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grubi kuning (berat setelah dikukus)
  2. 1 butirtelur
  3. 50 grgula pasir
  4. 50 grterigu
  5. 25 grmargarin (lelehkan)
  6. Sejumputgaram
  7. I bungkus santan instant (65ml)
  8. 125 mlair
  9. Toping (coklat dan keju)

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi sampai Mateng/ empuk,kemudian haluskan selagi panas.sisihkan

  2. 2

    Kocok lepas telur,gula dan garam sampai tercampur rata. kemudian masukan santan yg sudah di campur dengan air.

  3. 3

    Masukan ubi aduk sampai rata,kemudian masukan terigu,aduk kembali sampai adonan tidak bergerindil.terakhir masukan margarin dan aduk sampai semuanya tercampur rata.

  4. 4

    Panaskan cetakan,olesi dengan minyak,kemudian tuang adonan kedalam cetakan.tutup dan masak dengan api kecil selama kurang lebih lima menit.beri toping dan masak kembali sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yati Yulyati
Yati Yulyati @cook_6390531
pada
Serang

Resep Serupa