❤️ Brownies Panggang Oven Tangkring~

Rahayu Sulistiorini
Rahayu Sulistiorini @DiaryMasakku
Jogja 💚

Ternyata bikin brownies panggang pake oven tangkring tu ga mudah ya, apalagi kalo pingin ada shiny crust-nya 😅

Ini ujicoba kedua, belum sempurna. Tapi minimal udah lebih baik hasilnya.

Sumber resep dari channel Chalista Kitchen.

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 loyang
  1. 100 grterigu protein sedang
  2. 35 grcoklat bubuk
  3. 150 grDCC
  4. 50 grmargarin
  5. 40 mlminyak goreng
  6. 135 grgula pasir blender/ gula halus
  7. 2 butirtelur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Lelehkan margarin, DCC, beserta minyak. Sisihkan sampai dingin. Mulai panaskan oven tangkring 10-15 menit sampai benar-benar panas.

  2. 2

    Siapkan terigu, campur dengan coklat bubuk. Di tahap ini, oven tangkring bisa mulai dipanaskan ya, selama 10-15 menit hingga benar-benar panas

  3. 3

    Kocok gula halus dan telur sampai benar-benar larut (sebaiknya menggunakan wishker atau bisa dimixer sebentar aja)

  4. 4

    Masukkan terigu sedikit demi sedikit, aduk hingga rata

  5. 5

    Tuang coklat dan margarin leleh, secara bertahap, aduk balik hingga semua rata

  6. 6

    Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan dialasi baking paper. Beri toping sesuai selera. Panggang dalam oven tangkring yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang agak besar, ketika shiny crust sudah muncul, kecilkan api, panggang kembali hingga matang

  7. 7

    Brownies siap disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (9)

Ditulis oleh

Rahayu Sulistiorini
Rahayu Sulistiorini @DiaryMasakku
pada
Jogja 💚
Seorang Ibu Rumah Tangga yang lagi seneng belajar masak. Setelah sekian lama, akhirnya mulai bereksperimen kembali di dapur.Ternyata bisa recook dan berkreasi aneka resep itu seruuu. Itulah kenapa mulai ikut sharing resep di sini, sekalian untuk dokumentasi perjalanan belajar masak 🥰Terimakasih yaa buat yang sudah berkunjung, sudah recook juga sharing hasil recooknya. Happy cooking and baking bu ibu semuaa 🤗🌷FB: Rahayu Sulistiorini🌷IG: @bukuasma (akun review buku anak)👨‍👩‍👧‍👧: Ibunya Asma dan Aisya
Lebih banyak

Resep Serupa