Perkedel Kentang with Kornet anti Ambyar

Momiera
Momiera @Momiera
Bandung

Suatu pagi buka2 kulkas masih ada sisa kornet ada kentang sisa bikin donat buka2 resep mau recook dan dapat resepnya bunda Tini Rostiawati..ya udalah eksekusi...krn dah lamaaa bgt g bikin perkedel baru jadi aja langsung diserbu.
Makasi resepnya yaa bunda tinii..endeeus dan cantik daah perkedelkuh😅😅👌👌 #Pejuang GoldenApron3 #BanggaKirimRecook #BerbagiResepisGood👌 *Resep Mg ke 15 Tgl 09 September 2020 : Perkedel Kentang with Kornet anti ambyar

Perkedel Kentang with Kornet anti Ambyar

Suatu pagi buka2 kulkas masih ada sisa kornet ada kentang sisa bikin donat buka2 resep mau recook dan dapat resepnya bunda Tini Rostiawati..ya udalah eksekusi...krn dah lamaaa bgt g bikin perkedel baru jadi aja langsung diserbu.
Makasi resepnya yaa bunda tinii..endeeus dan cantik daah perkedelkuh😅😅👌👌 #Pejuang GoldenApron3 #BanggaKirimRecook #BerbagiResepisGood👌 *Resep Mg ke 15 Tgl 09 September 2020 : Perkedel Kentang with Kornet anti ambyar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45mnt an
5 org
  1. 500 gKentang (me : 300g)
  2. 1 btrtelur (kutel utk adonan, putel kocok lepas utk celupan)
  3. 2 sdmkornet boleh lebih sesuai selera
  4. 500 mlMinyak goreng (secukupnya)
  5. Bumbu halus :
  6. 3 siungbawang putih (me : 2 siung)
  7. 1/4 sdtbiji merica
  8. 1/4 butirpala ukuran kecil (sejumput)
  9. 2 sdmbawang goreng
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtkaldu jamur (me : royco ayam)

Cara Membuat

45mnt an
  1. 1

    Kupas dan bersihkan kentang lalu iris2 ukuran bebas. Tiriskan, lalu goreng hingga kekuningan angkat dan tiriskan

  2. 2

    Siapkan bumbu uleg dan haluskan. Masukkan kentang yg sudah digoreng. Kemudian uleg sampai halus bersama bumbu.

  3. 3

    Tambahkan bawang goreng, ulek asal hancur saja. Tambahkan Kornet & kaldu di tahap ini lalu aduk rata. Koreksi rasa.

  4. 4

    Lalu masukkan kuning telur, aduk rata lagi lalu bentuk bulat pipih.

  5. 5

    Celupkan dalam kocokan putih telur. Panaskan minyak lalu goreng perkedel sampai coklat keemasan. Okay, angkat. Dan tiriskan lalu tata di wadah untuk dihidangkan...mmm wangi rempah..Selamat mencoba dan menikmati yaa buun👌👌🙏🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Momiera
Momiera @Momiera
pada
Bandung
Ibu RT ya mau belajar masak, baking, pokoknya bebikinan🤗😍💪🍞🌰🌶🌽🥒🥬🥦🧄🧄🧅🥯🥞🧇🧀🍖🍗🥩🥓🌭🍔🍕🍟🌮🥪🌭🌯🥙🍳🥘🍲🍜🍛🍝🍠🍥🍣🍤🥮🍡🍢🦐🍠🍧🥡🥠🍩🍪🎂🍰💜Semoga resep² yg saya tulis bisa mjd manfaat buat org lain, krn resep² org lain pun bermanfaat utk saya.💜 Silahkan mau simpan resep saya lalu kirim foto cooksnapnya ya🙏👌🥰
Lebih banyak

Komentar (3)

Agus Pratiwi
Agus Pratiwi @aguspratiwi
Mbak..kornetnya seberapa banyak..?

Resep Serupa