Bebek Rica-Rica

🌱Ini kali pertama masak bebek...🦆 Saya buat rica-rica...🥘 Alhamdulillah untuk pertama kali hasilnya not bad...😊 Salam hangat semua...💚
Semangat terus buat cookpad lovers...😇
☘Week 15☘
#PejuangGoldenApronSeason3
#Cookpad_id
#Cookpadcommunity_id_borneo
Bebek Rica-Rica
🌱Ini kali pertama masak bebek...🦆 Saya buat rica-rica...🥘 Alhamdulillah untuk pertama kali hasilnya not bad...😊 Salam hangat semua...💚
Semangat terus buat cookpad lovers...😇
☘Week 15☘
#PejuangGoldenApronSeason3
#Cookpad_id
#Cookpadcommunity_id_borneo
Cara Membuat
- 1
Potong-potong bebek menjadi ukuran kecil lalu cuci bersih. Siapkan dan cuci bersih 1 butir jeruk nipis. Ambil airnya, peras di atas daging bebek secara merata.
- 2
Tambahkan 1/2 sdt garam.Aduk rata sambil agak ditekan-tekan. Diamkan 30 menit lalu bilas dengan air kemudian tiriskan.
- 3
Cuci bersih bumbunya lalu haluskan dengan blender. Bisa juga diuleg.
- 4
Cuci bersih daun bawang lalu potong-potong ukuran 2 ruas jari. Sisihkan dahulu.
- 5
Cuci bersih bumbu pelengkap. Potong sereh menjadi 2-3 bagian. Geprek bagian pangkalnya.
- 6
Panaskan sedikit minyak. Masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap. Aduk rata. Tumis hingga harum.
- 7
Masukkan bebek, aduk rata. Kemudian tambahkan air secukupnya.
- 8
Masukkan gula, garam dan penyedap rasa.
- 9
Aduk rata. Tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa. Ungkep hingga air surut lalu masukkan daun bawang.
- 10
Aduk rata. Masukkan santan kental. Aduk rata dan tambah air secukupnya. Ungkep lagi hingga air susut dan daging bebek empuk. Tes rasa.
- 11
Siap disajikan. Selamat mencoba 🍀
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bebek Rica-Rica Bebek Rica-Rica
Sudah lama sekali saya tidak masak bebek penginnya siih buat bebek goreng bumbu Madura yang khas itu yang hitam tapi karena terlanjur sudah ungkep ayam , akhirnya bebeknya di buat rica-rica saja. Ini juga nikmat banget pedas dan gurih lebih dominan , di makan dengan nasi hangat sudah cukup dan lalapan tambah lagi nikmatnya 😄. Tapi inget jangan sering-sering lah masak bebek nanti kolesterol bisa naik deh..yukk di check resepnya..#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad#cookpad_id#cookpadcommunity_bekasi#bebekricarica#mingguke42 Rini Julia -
Bebek Rica-Rica Bebek Rica-Rica
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah ini ennakk..mantaapp..nambah2 terus walopun huhhahh huhhahh..🥵🥵🥵😂😂😂Makasiiihhh inspirasi resepnya mb Putri..🙏🤗🥰Ini bikin setengah ekor bebek mb Put..semoga berkenan yaaa..🙏🤗😘Source : Dapur ala mama jasmine (dengan modifikasi)Untuk resep asli silahkan disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14057831-bebek-rica-rica?invite_token=RYAiG4Tbv9aJRda1YpsQ6L6k&shared_at=1622328956#RecookPapadaan#Recook_MamaJasmine#PekanPosbar_SambalNusantara#RecookOfTheWeek#CookpadCommunity_Kalsel Daniar -
Bebek Rica Rica Bebek Rica Rica
Sebelumnya ngga pernah masak bebek rica rica sendiri,dan baru kali ini pengin masak rica rica sendiri.Akhirnyaaa cari carilah resep buat referensi,ada beberapa bumbu yang aku tambah sendiri sesuai selera aku yaa..Semoga bermanfaat 🤗 Fina -
Bebek Rica-Rica Bebek Rica-Rica
Bismillah …#BALONChallenge minggu ini temanya tahun baru Naga. Nah bahan yg sy pake adalah bebek.Masak bebek nih tantangan terbesar…kenapa?? Karena sy ga doyan bebek tp suami mau bebek. Jd mau ga mau masak bebek. Udahgitu pasmau dimasak, bingung mau masaknya di gimanain??? Cari tau di cookpad nemu resepnya mba @mbantuk. Ini membantu bangeet nihh, resep aslinya pake ayam, tp sy ganti pake bebek. Ternyata hasilnya memuaskan walaupun ga ikut icip icip masakannya. Makasih ya mbaa ☺️☺️#Pais_NgaramekeunImlek#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung Bibi Dadan -
Bebek Rica-Rica Bebek Rica-Rica
Tantangan kali ini saya buat bebek. Tapi bebeknya fillet, saya beli di on line. Agar tak amis saya masak pedas dan beri daun kemangi yang banyak. Nikmattt.#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga Lionie Adi -
Bebek Rica Rica Bebek Rica Rica
Rica rica merupakan salah satu khazanah masakan khas Nusantara yg kaya rasa. Memiliki cita rasa yg pedas yang berasal dari Manado. Kali ini saya membuat Bebek Rica Rica. Ditemani dengan nasi hangat, bikin nambah² nasi.#BamasakBesamaan_KulinerNusantara#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo Risda -
Bebek Rica-Rica Bebek Rica-Rica
pedese mantuL..wis percis karo masakan WarteG pokoke...🤗🤗 Bunda Indah -
Bebek Rica rica Bebek Rica rica
9 Mei 2020 resep pertama saya bebek rica rica kesukaan paksu. sri sumiyaningsih -
Bebek Rica-rica Bebek Rica-rica
Resource : TRANSMEDIA Semua Bisa masak5 Tahun sudah saya Cuti gak makan daging bebek, Padahal bebek adalah salah satu hidangan Favorit saya, Kenapa saya Cuti sampai 5 Tahun🤔😁???? Because Suami saya gak suka n gak pernah makan daging bebek, sekaligus melarang saya untuk tidak menikmati hidangan yang berasaskan daging bebek 😁😂.Dia yang gak suka tapi kita pulak yang kena imbasnya 🤦😁😁😁. Bertahun sudah Saya merayu kepada suami, supaya memberikan izin untuk saya makan bebek, akhirnya sebulan yang lalu dia mengizinkan saya untuk makan 🦆😁🤣🤣🤣.So saya beli 🦆 Frozen di Tesco, dan hari ini barulah sempat di eksekusi bebeknya.Itulah cerita antara saya, suami,n 🦆😁🤣😂🤣.Bebek Rica-rica ini enak banget n patut you all coba.Happy Cooking guys 😘😘😘 Mommy Nawla#Jeehan -
Bebek Rica-rica Bebek Rica-rica
Selasa, 26 April 2022 (week13)BismillahMomen Lebaran beneran selalu buat kangen mama.. sajian spesial yang beliau hidangkan menjadi kenangan terindah buat kita anak2nya ❤Adalah bebek salah satunya..Tidak seperti hari2 biasa yang selalu memasak ayam..Untuk lebaran olahan bebek jadi pilihan beliau, entah itu diopor, digoreng, dibakar ataupun seperti ini dibuat rica2..Beneran ngangenin.. ❤😪Al fatihah 🤲❤Untungnya sekarang ada cookpad, saya juga bisa belajar mengolah bebek sehingga dapat menyajikannya menjadi hidangan spesial untuk keluarga ❤Ini hasil nyontek resep Mbak Wulan Dewi @wulan1996 😊Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/12399374#RamadanCamp_misi8#CeritaDapurHariIni#LebaranAlaWongKito#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya #idemasak#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja Mey's Cila -
Bebek Rica Bebek Rica
Waktu kecil di solo ada yang jual bebek rica, inget banget kalau beli sampai ngabisin nasi saking enak banget. Akhirnya dengan bumbu andalan rica, sengaja buat dengan menggunakan bebek. Dan kata suami..."nda kamu udah bisa jualan, ini bikin nambah nasi terus 😁". Sebelumnya bebek dibersihin sampai bener bener bersih, dan direbus dengan macam2 bumbu, ga bakal amis. Dijamin 😋. #PejuangGoldenApron3#week6 Arum Riska Kurniawati -
Bebek Rica Rica Bebek Rica Rica
Sukaa banget sama bebek ,dan mencobaa buat mengeksekusinya sendiri. .huhuuy #cookpadcommunity_bdg #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity_jatim #pejuanggoldenapron3 Sabila Rizqia Zanwati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar