Perkedel kentang kornet (anti ambyar 😄)

dina rizzm
dina rizzm @dina_rizZm
Bandung

Ini salah satu menu favorit dirumah,, udah otomatis kalo perkedel kentang pasti harus pake kornet.. 🤗
Resep perkedel ini sangat mudah bahkan untuk pemula sekalipun.. adonannya kokoh tidak mudah ambyar ketika digoreng.. penggemar perkedel wajib coba nih.. 😊👍

Perkedel kentang kornet (anti ambyar 😄)

30 orang berencana membuat resep ini

Ini salah satu menu favorit dirumah,, udah otomatis kalo perkedel kentang pasti harus pake kornet.. 🤗
Resep perkedel ini sangat mudah bahkan untuk pemula sekalipun.. adonannya kokoh tidak mudah ambyar ketika digoreng.. penggemar perkedel wajib coba nih.. 😊👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang (sy pakai kentang dieng), potong kotak2
  2. 120 grkornet sapi (sy pakai yg kemasan kaleng kecil)
  3. 5 siungbawang merah, iris halus
  4. 2 siungbawang putih, cincang halus
  5. 2 batangdaun bawang, iris halus
  6. 2 butirtelur
  7. Secukupnyagaram
  8. 1/4 sdtlada halus
  9. secukupnyaPenyedap rasa jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang hingga matang, haluskan

  2. 2

    Goreng sebentar bawang merah dan bawang putih

  3. 3

    Masukkan bawang goreng kedalam kentang yang sudah dihaluskan, tambahkan daun bawang, telur, kornet, garam, penyedap dan lada, aduk rata.

  4. 4

    Bentuk bulat2 dengan tangan/sendok, atau masukkan adonan kedalam kulkas selama minimal 1 jam/semalaman jika ingin lebih mudah dibentuk bulat2 dengan tangan..

  5. 5

    Goreng dengan minyak panas,, bisa langsung digoreng atau dicelupan dulu kedalam kocokan telur.. tergantung selera ya kalau saya langsung digoreng tanpa celupan telur.. Happy cooking.. 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dina rizzm
dina rizzm @dina_rizZm
pada
Bandung
Saya seorang ibu bekerja dengan dua anak perempuan yang manis.. 👶Saya tidak terlalu pandai memasak bahkan masih banyak belajar, namun dengan memasak saya merasa bahagia 😍. Resep yang saya posting disini adalah resep2 yang sudah terbukti enak di lidah saya dan keluarga dirumah.. Insyaa Allah anti gagal jika diikuti sesuai step by stepnya.. 🤗Akun ini menjadi catatan perjalanan belajar cooking dan baking yang menyenangkan bagi saya.. 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa