Oseng Tuna Asap

cicil mahardani
cicil mahardani @cicilmahardani84
Malang

masih ada banyak stok ikan asap di kulkas hasil pemberian ibu mertua sama adik ipar, jadi masih terus ngolah nih ikan..
#PejuangGoldenApron3
#mingguke15

Oseng Tuna Asap

15 orang berencana membuat resep ini

masih ada banyak stok ikan asap di kulkas hasil pemberian ibu mertua sama adik ipar, jadi masih terus ngolah nih ikan..
#PejuangGoldenApron3
#mingguke15

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorsedang ikan tuna asap
  2. 5 siungbawang putih
  3. 6 siungbawah merah
  4. 12 buahcabe rawit
  5. 3 buahcabe keriting
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. Lengkuas
  8. 2 ruasjahe
  9. 1 sdmgula merah
  10. secukupnyaGaram
  11. Kaldu jamur
  12. 2 sdmkecap manis
  13. 1 sdmsaos tiram
  14. secukupnyaDaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong tuna menjadi ukuran kecil kemudian cuci bersih dan goreng. Kemudian rajang bawang merah bawang putih dan cabe

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum kemudian masukkan cabe, daun jeruk, jahe dan lengkuas

  3. 3

    Tambahkan air dan masukkan ikan tuna asap, kemudian beri garam gula merah, kaldu bubuk, kecap manis dan saus tiram

  4. 4

    Terakhir masukkan daun bawang dan tunggu hingga bumbu meresap ke dalam ikan dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
cicil mahardani
cicil mahardani @cicilmahardani84
pada
Malang
bundanya mas Akhtar sama adek Jinan yang lagi hobi belajar masak sama baking 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa