Rebus ikan tongkol setelah di bersihkan dengan air dan secukupnya asam juga garam tambah daun salam.

Tunggu sampai matang, kalau sudah matang sisihkan lalu hilangkan tulang dan duri ikan, belah jadi 2 lalu stngahnya lagi menjadi 2 jadi 1 ikan bisa menjadi 4bagian.

Haluskan bumbu halus,.

Goreng ikan stngah matang, sesuai selera ya. Kalau sudah matang di sisihkan.

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya ❤️ kalau sudah harum masukkan ikan yg sudah digoreng.

Campur rata kira" kalau sudah, tinggal di sajikan diatas piring dijamin makannya nambah.

Selamat mencoba bunda 💜