Simple Asparagus and shitake cream soup

Triana Mahabakti
Triana Mahabakti @triana_mahabakti
Lembang

Ketemu sama petani jamur shitake di lembang bikin bahagia lho.. jamur yg biasanya import sekarang ada yg lokal. Jadi ga perlu jauh2 n lebih murah pastinya.. sharing sebentar sama orangnya, katanya butuh 6 bulan untuk panen.. pantes aja ya ga bisa murah.. nunggunya hampir setengah tahun.. makannya cuma 10 menit, hehe.. ni aku bikin versi gampang n cepat ya.. pakai yg instant aja. Ni asparagus kebetulan ada, kalau ga ada pakai brokoli atau wortel boleh.

Simple Asparagus and shitake cream soup

13 orang berencana membuat resep ini

Ketemu sama petani jamur shitake di lembang bikin bahagia lho.. jamur yg biasanya import sekarang ada yg lokal. Jadi ga perlu jauh2 n lebih murah pastinya.. sharing sebentar sama orangnya, katanya butuh 6 bulan untuk panen.. pantes aja ya ga bisa murah.. nunggunya hampir setengah tahun.. makannya cuma 10 menit, hehe.. ni aku bikin versi gampang n cepat ya.. pakai yg instant aja. Ni asparagus kebetulan ada, kalau ga ada pakai brokoli atau wortel boleh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 100 grasparagus
  2. 100 grjamur shitake
  3. 1 bungkuschicken cream soup instan (royco)
  4. 1000 mlair putih

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong2 asparagus, kemudian rebus di dalam 200ml air selama 3 menit, saring dan siram air dingin.

  2. 2

    Potong2 jamur, beri garam, remas sedikit, cuci kembali. kemudian rebus di dalam 100ml air selama 3 menit, saring dan siram air dingin. Ni untuk mengurangi baunya..

  3. 3

    Tuang cream soup instan dan 700ml air ke dalam panci, aduk2.

  4. 4

    Tambahkan jamur dan asparagus.

  5. 5

    Aduk2 kembali hingga mendidih, masak dengan api sedang saja.

  6. 6

    Setelah mengental, matikan kompor dan nikmati selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Triana Mahabakti
Triana Mahabakti @triana_mahabakti
pada
Lembang
single parent dengan 2 balita cantik. masak untuk bertahan hidup dan mencari berkah. suka memotivasi padahal hidup sendiri membingungkan. follow ig ku ya @triana_mahabakti @dapur_mama_umaemah . supplier sayur lembang untuk luar kota
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa