Resep sala lauak piaman

Sulestri
Sulestri @cook_5319935
Bengkulu

sala lauak piaman enak garing cocok tuk sarapan lonttong. Sayur masakan khas daerah pariaman

Resep sala lauak piaman

18 orang berencana membuat resep ini

sala lauak piaman enak garing cocok tuk sarapan lonttong. Sayur masakan khas daerah pariaman

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkustepung beras rose brand atau 1/2 kg
  2. 2 lembardaun kunyit diiris halus
  3. 150 grmIkan asin dicincang halus
  4. Garam sesuai selera tambahkan penyedap
  5. 5 bijiCabe merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. Kunyit 1 cm, jahe 1 cm
  9. 700 mlAir sebanyak

Cara Membuat

  1. 1

    Gongseng tepung terlebih dahulu dengan api kecil kemudian masukkan irisan daun kunyit setelah kira-kira sudah kering matikan kompor angkat dan masukkan ke dalam baskom

  2. 2

    Haluskan semua bumbu bumbu setelah halus masukkan ke dalam wajan yang berisi air 700 ML dan dan panaskan sampai airnya mendidih jangan lupa tambahkan garam dan Royco setelah mendidih tuangkan ke dalam baskom berisi tepung yang sudah disangrai tadi aduk sampai merata kalau adonannya tidak masak waaktu sala digoreng akan meletup jadi adonannya harus betul betul masak ya tapi kalau meletup siap-siap aja pakai helm

  3. 3

    Setelah adonan matang baru kita bulatkan sesuai ukuran yang kita inginkan lalu siap digoreng hati-hati jangan sampai meletup minyaknya harus banyak dan api sedang jangan sering dibolak-balik biarkan matang sendiri sampai masak setelah matang warnanya kekuningan baru diangkat siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sulestri
Sulestri @cook_5319935
pada
Bengkulu
keep learning don't be bored to achieve something better so as to achieve success
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa