33. Kuah Bakso Sapi Bumbu Halawa

Udah lama pengen banget bikin bakso, akhirnya keturutan juga. Bakso identik dengan micin biar seger tapi aku gapernah pakai micin, alhasil selalu diganti dengan kaldu jamur atau halawa probiotik. Belajar sehat dari hal kecil. Alhamdulillah. Pentol, siomay, goreng beli jadi yaa. Selamat mencoba. Malang, Selasa, 8 September 2020
33. Kuah Bakso Sapi Bumbu Halawa
Udah lama pengen banget bikin bakso, akhirnya keturutan juga. Bakso identik dengan micin biar seger tapi aku gapernah pakai micin, alhasil selalu diganti dengan kaldu jamur atau halawa probiotik. Belajar sehat dari hal kecil. Alhamdulillah. Pentol, siomay, goreng beli jadi yaa. Selamat mencoba. Malang, Selasa, 8 September 2020
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan masakannya.
- 2
Didihkan air dan tulang sapinya untuk kaldu kurang lebih 30 menit.
- 3
Haluskan bumbu halus, kemudian masukkan ke dalam panci bercampur dengan air kaldu. Tambahkan lada bubuk, halawa, gatam, dan gula.
- 4
Masukkan pentol yang sudah diiris ujungnya agar matang merata. Masak hingga mendidih dan sampai pentol mengembang berbentuk seperti bunga.
- 5
Tambahkan daun bawang dan daun pre ketika sudah terlihat matang. Kuah bakso sudah siap.
- 6
Pembuatan sambal: Rebus bawang putih dan cobai, kemudian haluskan dengan garam. Ketika sudah halus tambahkan air hangat.
- 7
Bahan Pelengkap: rebus mie (agar tidak lengket beri minyak goreng ketika ditiriskan), sawi, tauge, siomay, tahu putih hingga matang.
- 8
Racik bakso sesuai selera. Bakso Sapi Kuah Bumbu Halawa siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Kuah Bakso Sapi Kuah Bakso Sapi
Setiap lebaran idul adha kudu bikin bakso dirumah, dan kali ini bapak request aku yg bikin kuahnya. Alhamdulillah katanya enak, seger Isturir Fatma -
Kuah bakso sapi Kuah bakso sapi
Nggk nyangka bangett bisa bikin bakso rumahan seenak ginii😊 Pipit P. Barokah -
Kuah bakso sapi Kuah bakso sapi
Memanfaatkan daging kurban menjadi bakso yang sehat tanpa MSG #5reseppertamaku Rosanty Normitha Dewi -
Kuah Bakso Sapi Kuah Bakso Sapi
Source : akun Cookpad Dapur RumahSebenarnya udh beberapa kali saya buat bakso dengan resep ini tp baru kali ini sempet setor di cookpad. Rasanya pas, enak gurih. Saya pakai bakso siap pakai.#berburucelemekemas#resolusi2019#Cookpadcommunity_Jakarta Septi ST -
Kuah Bakso Sapi Kuah Bakso Sapi
Hello everyone❤jadi ceritanya daging qurban kali ini dibikin bakso di abang bakso deket rumah jadi udah terima jadi tinggal bikin kuah wkwk. Yuk cobain rasanya seperti kuah bakso diabang abang☺ Cooking with Afi -
Kuah Bakso Sapi Gurih Kuah Bakso Sapi Gurih
Sebenernya buanyaaak resep kuah bakso yang enak-enak.. mau ngeramein aja dengan resep selera saya.. baksonya pake bakso kotak dan bulat yg saya beli frozen. Ummu Maiza -
Kuah Bakso Sapi Kuah Bakso Sapi
Hari minggu masak yang simple2 tapi nggak mbosenin jadilah bakso. Tapi ini bikin kuahnya yah untuk kuah bakso sapi biar seger ada tulang iganya. Firda Fauzi -
Kuah Bakso Sapi Kuah Bakso Sapi
Bismillahirrahmanirrahim......Bikin bakso buat kiddos, sebelum dia masuk kuliah kembali.... Kalau sudah di buatin bakso seperti ini bisa sebentar sebentar makan 😀 trus kalau di tanya enak ya ??? Ndak di jawab cuma dikasi 👍👍 waaaah 😀😀Kali ini share resep kuahnya aja dulu, lain kali baru share resep baksonya.... Soalnya ketika bikin baksonya kemarin ndak sempat di foto langkah-langkahnya 😁 insyaallah next time deh.Yuuuk langsung intip resepnya 💕.....#MasakanBundaPashalenko#DahHariRaya#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#DirumahAja#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Kuah Bakso Sapi Kuah Bakso Sapi
Baksooo.. Baksooo.. tok.. tok.. tok.. nahhh kalau sudah ada suara itu didepan rumah pasti langsung dicegatttt.. berhubung hari ini diri'ku sedang hemat.. makaaaaaa tararaaraa.. buat sendiri aja lahhh.. bahan2 ada semua.. cussss.. untuk kuah bakso enak pake tulang sumsum.. karena stok hanya ada Iga Sapi.. jadi aku pake Iga Sapi.. Rasanya ga kalah gurih dengan pakai sumsum.. #5resepterbaruku Si Mello Kitchen -
Kuah Bakso Sapi Kuah Bakso Sapi
Cuaca dr pagi mendung mendung gmn gitu..pingin yang pedes dan seger2 tp males ke luar.dikulkas ada bakso dan sisa tulangan daging cm ada 3 potong..yaudah bikin bakso aja yuks Dapur Rumah -
Kuah Bakso Sapi Kuah Bakso Sapi
Ceritanya suami lagi kangen makan bakso, kebetulan Ada bakso tapi belum sempat dibuat kuahnya... recook kuah bakso dari Risa Januarti modifikasi dengan resep dari mertua. Tambahannya cuma lengkuas, daun salam dan sedikit pala biar makin sedap karena ini request dari suami 😁😁😁 Sebenarnya kalaupun gak pake tambahan, udah enak kok pas rasanya 👍👍👍#PejuangGoldenApron3 Rhena Hartanto -
Kuah bakso sapi Kuah bakso sapi
Ceritanya nih suami pengen ngundang teman teman kerjanya buat silaturahim, bingung mau menyuguhkan apa, hehe akhirnya baru ke ingat kalo suami suka banget sama yg namanya bakso sapi.. Oke lah akhirnya kita buat kuah bakso sapi.. 😁😂 Endang Sari Bulan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Makasih