肉鬆玉米蛋蔥抓餅
料理步驟
- 1
玉米跟雞蛋攪拌均勻後備用
- 2
香酥餅不用解凍,直接放平底鍋文火乾烙(不要加油)
- 3
餅烙熟後先起鍋,再利用鍋底殘留的油直接倒入步驟一玉米蛋液,再把餅放上略煎
- 4
翻面加入肉鬆、豆苗捲起,即可享用。
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