料理步驟
- 1
把麵粉和粟粉放進碗中，加入水 及鹽攪勻。然後預備雞蛋漿待用
- 2
熱鑊落油，倒入粉漿，細火煎3分鐘。然後加入香蔥及蛋漿
- 3
再放上香蔥、芝士、紫菜及肉鬆
- 4
捲成長條形，細火煎至雞蛋熟透。
- 5
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