Soun goreng
Ceritanya kangen sama soun bibi sambel asem. Bikin sendiri aja sambil ngebayangin makan sama kerupuk melarat 😁
Soun goreng
Ceritanya kangen sama soun bibi sambel asem. Bikin sendiri aja sambil ngebayangin makan sama kerupuk melarat 😁
Cara Membuat
- 1
Didihkan air lalu matikan. Masukan soun kering, begitu terendam langsung buang airnya agar tidak terlalu lembek. Tambahkan minyak sayur sedikit sambil di suir2 pakai tangan yg bersih agar tidak menggumpal
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun bawang di susul wortel dan sayuran. Tumis sebentar agar sayuran tidak keras. (Nb. Bila tidak punya kecap asin, masako bisa ditambahkan ketika menumis agar larut). Lalu matikan api
- 3
Masukkan soun, seledri, tempe goreng, bawang goreng (kalau mau). Lalu aduk2 (saya pakai tangan bersih agar bumbu merata dan soun tidak menggumpal) tambahkan kecap asin dan kecap manis sambil di aduk dengan tangan dan koreksi rasa hingga pas. (Bila tidak punya kecap asin bumbu yg sudah gurih tadi tinggal di tambahkan kecap manis kalau mau warna dan rasa yg agak manis)
- 4
Panaskan lagi bihun di api kecil hingga bihun hangat. Jangan lupa di aduk terus agar tidak menempel di wajan. Angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soun goreng Soun goreng
#tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaruSaat ibuku masih ada kalo musim ujan sdh mulai tiba. Suka bikin soun goreng buat makan pake nasi.Resep kenangan ibu
-
Soun goreng Soun goreng
Soun goreng ini cocok untuk makan pagi atau saat lapar sore2 krn ringan dan tidak terlalu membuat kenyang. Pakai nya soun RRT spy enak
-
Soun goreng Soun goreng
Source: Adam's MommyLama banget ngga makan soun selain jadi pelengkap soto. Padahal jaman bocah Emak sering mbikinin soun goreng buat lauk nasi, he he he, karbo lauk karbo.Pas menelusuri resep resep Adam's Mommy yg mau di recook, ada resep ini, pas punya udang meski kecil kecil. Jadilah sepiring makan malam yg mantap. #Bandungrecook3_Adamsmommy #cookpadcommunity_bandung
-
Soun goreng Soun goreng
Tadi pagi beli nasi uduk, tapi gak pake soun karna udh abis. Kayaknya tuh ada yg kurang gitu kalo beli uduk gak pake soun. Liat resep bu gia jadi langsung eksekusi deh. Sedikit modif disesuaikan sama stok bahan 😉 #bandung_recookGiacintaPermana
-
Soun goreng Soun goreng
Kali ini bikin soun goreng tapi ga pedes. Kl mamak2 mau pedes tambahin irisan rawit dan cabe hijau ya. Ini krn biar bs d makan sama bocah2 d rumah, jd ngalah ga pake cabe.
-
Soun goreng Soun goreng
Beda soun pasti beda hasil ya. Ada yg soun nya lembek, ada yg kenyal dll. Saya penyuka soun pedas sebenarnya. Tp krn masak skalian buat anak jadinya ga bs pake rawit potong. Rawitnya di oseng bareng tp bulet2. Kalau mau makan br di gerus hehehe... buat saya masak ini agak ribet. Tp skali2 gpp lah. Soun yg saya pakai tekstur yg kokoh. Tdk gampang hancur/lembek. Juga tdk terlalu kenyal.
-
Soun goreng Soun goreng
Mumpung ada sisa soun, terus anak" pada minta mie yaudah deh eksekusi soun goreng. Alhamdulillah anak doyan nambah terus, pengganti mie instan karena bumbu bikin sendiri 😍
-
-
Soun goreng Soun goreng
Soun goreng ini lumayan sering saya buat kalau lagi males mikir mau masak apa 🤣 Tinggal ambil sayuran apa aja, langsung ditumis2 deh. Jangan lupa sounnya sedikit aja ya, sayurnya yang banyaak 😆Source yunitaanwar (ig)#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
-
Soun goreng Soun goreng
Ada sisa soun habis buat pastel kemaren pengen banget soun goreng ini sdh lama
-
Soun goreng Soun goreng
Soun goreng bisa divariasikan dengan berbagai bahan, tergantung persediaan di dapur 😉. Bisa tambahkan daging, udang, dllCepat dan mudah, enuaak lagi 😊
-
Soun goreng Soun goreng
Sebelum nya soun aq pake hnya buat bakso atau soto.. ini coba2 digoreng ternyata rasanya uenakk... ayo bikin..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar