Soun goreng
Beda soun pasti beda hasil ya. Ada yg soun nya lembek, ada yg kenyal dll. Saya penyuka soun pedas sebenarnya. Tp krn masak skalian buat anak jadinya ga bs pake rawit potong. Rawitnya di oseng bareng tp bulet2. Kalau mau makan br di gerus hehehe... buat saya masak ini agak ribet. Tp skali2 gpp lah. Soun yg saya pakai tekstur yg kokoh. Tdk gampang hancur/lembek. Juga tdk terlalu kenyal.
Soun goreng
Beda soun pasti beda hasil ya. Ada yg soun nya lembek, ada yg kenyal dll. Saya penyuka soun pedas sebenarnya. Tp krn masak skalian buat anak jadinya ga bs pake rawit potong. Rawitnya di oseng bareng tp bulet2. Kalau mau makan br di gerus hehehe... buat saya masak ini agak ribet. Tp skali2 gpp lah. Soun yg saya pakai tekstur yg kokoh. Tdk gampang hancur/lembek. Juga tdk terlalu kenyal.
Cara Membuat
- 1
Rendam soun dengan air sampai agak lunak. Stlh itu rebus soun. Tiriskan. Beri minyak sayur dan aduk2 agak tdk lengket
- 2
Potong-potong dan siapkan semua bahan
- 3
Bumbui soun yg telah di rebus. Beri kecap asin, garam, saos tiram, minyak ikan, merica dan penyedap, terakhir kecap manis. Aduk rata
- 4
Panaskan minyak, oseng duo bawang kemudian disusul dengan cabai, wortel, sawi baru kemudian soun nya. Jika masih agak kaku, boleh tambahkan air sedikit2. Sampai sesuai dengan tekstur yg diinginkan.
- 5
Tes rasa, jika kurang bumbu bisa ditambahkan. Slamat mencoba ya..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soun goreng Soun goreng
Soun goreng ini saya masak untuk menu ultah keluarga bila tidak mau mie. Semua sayur saya iris atau potong panjang. Bumbunya simpel juga. Kali ini saya pakai udang, tp bisa juga pakai daging yang lainnya seperti ayam atau bakso
-
Soun goreng Soun goreng
Awalnya pengen makan mie..tp karena diet karbo cari2 yg indeks glemik nya rendah dan ketemu bihun jagung dan soun. Di rumah ada stok soun ya sdh saya buat saja..tingkat kepedasan disesuaikan ya mom
-
Soun goreng Soun goreng
#tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaruSaat ibuku masih ada kalo musim ujan sdh mulai tiba. Suka bikin soun goreng buat makan pake nasi.Resep kenangan ibu
-
Soun goreng Soun goreng
Anak saya suka banget sama soun kebetulan di kulkas ada wortel di bikin deh soun goreng..kalo ada ini anak saya makannya lahap beneeeerrrr...😊
-
Soun goreng Soun goreng
kami tak ikut berlebaran. Tetapi tetangga-tetangga kirim ketupat lengkap dengan lauk pauknya. Sebagai penyeimbang, karena bosan makan ketupat, mamah akan masak yang praktis. Salah satunya yang paling kami suka adalah soun goreng. Hmm... jadi ingat mamah.#RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#CookPadCommunity_Jakarta
-
Soun goreng Soun goreng
Ada sisa soun habis buat pastel kemaren pengen banget soun goreng ini sdh lama
-
Soun goreng Soun goreng
Sebelum nya soun aq pake hnya buat bakso atau soto.. ini coba2 digoreng ternyata rasanya uenakk... ayo bikin..
-
-
Soun goreng Soun goreng
Memanfaatkan bahan makanan yg ada di kulkas, jadi deh soun goreng...
-
Soun goreng Soun goreng
Tadi pagi beli nasi uduk, tapi gak pake soun karna udh abis. Kayaknya tuh ada yg kurang gitu kalo beli uduk gak pake soun. Liat resep bu gia jadi langsung eksekusi deh. Sedikit modif disesuaikan sama stok bahan 😉 #bandung_recookGiacintaPermana
-
Soun goreng Soun goreng
Sabtu, 9 Desember 2023 (M-14)Misi #BalonChallenge minggu ini saya pilih soun. Senengnya pas matang, ternyata anak suka dengan soun goreng ini. Moga kali ini bisa lulus lagi 🙏#Pais_DiEmihan#CookpadCommunity_Bandung#BalonChallenge#AnekaMie
-
Soun goreng Soun goreng
Enaknya makan mie goreng lalap rawit 😋. Siang ini saya lagi kepingin sekali makan mie goreng. Mumpung masih ada persediaan daging sapi segar di kulkas, segera lah saya masak bersama dengan si "soun". Berikut resepnya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar