Pindang sarden

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
3-4 orang
  1. 1 keranjangpindang (isi 4)
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 7-9cabe rawit
  5. 2 buahtomat
  6. 1-2 cmlengkuas geprek
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtgula
  9. 1-2 sdmkecap
  10. 1/2 sdtpenyedap
  11. 3-4 sdmsaos pedas
  12. 50 mlair
  13. 5 sdmminyak goreng untuk tumis

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Rajang/ potongan-potong semua bahan sisihkan

  2. 2

    Cuci pindang lalu goreng, bunda bisa juga tanpa digoreng dan dipisahkan dari durinya terlebih dahulu, tpi disini saya gk perlu karena terlalu lama jdi langsung saya goreng semua, sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang putih dahulu hingga agak layu, masukkan bawang merah dan lengkuas, kemudian tumis hingga harum, setelah itu masukkan cabe dan bahan lainnya, koreksi rasa jika pas masukkan pindang yg sudah goreng

  4. 4

    Beri sedikit air dan masukkan tomat paling akhir yaaa biar tidak terlalu layu jika dimasak lama, aduk hingga tercampur rata, dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Istikoma
Istikoma @IRulfah03
pada
Lamongan

Komentar

Resep Serupa