Kue mangkok/apem mekar all in one metode. Anti gagal+++

Assalamualaikum,,, selamat sore,,,, Alhamdulillah dah weekend lagi ya semua. Jangan lupa posting resep spy gak gugur diminggu Minggu terakhir ini. Resep ini modifikasi resep kue apem mekar diresep saya sebelumny. Kl biasanya gula pk direbus dl,kali ini semua bahan saya aduk jadi satu aja,dan ternyata ttp berhasil juga ya. Senangnya hatiku.,🤗😋, Gak pake ribet dan pasti berhasil. Let's cekidot.
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Depok
Kue mangkok/apem mekar all in one metode. Anti gagal+++
Assalamualaikum,,, selamat sore,,,, Alhamdulillah dah weekend lagi ya semua. Jangan lupa posting resep spy gak gugur diminggu Minggu terakhir ini. Resep ini modifikasi resep kue apem mekar diresep saya sebelumny. Kl biasanya gula pk direbus dl,kali ini semua bahan saya aduk jadi satu aja,dan ternyata ttp berhasil juga ya. Senangnya hatiku.,🤗😋, Gak pake ribet dan pasti berhasil. Let's cekidot.
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Depok
Cara Membuat
- 1
Campur jadi satu tapai singkong dan gula pasir remas remas hingga tapai lumat,,,,,
- 2
Beri tepung beras, tepung terigu,350 ml air,garam,vanili,,,,remas remas hingga gula larut,,,,,buang sisa serat tapainy.
- 3
Beri baking powder aduk rata dng wish. Lalu aduk rata adem sari dng 150 ml air,,masukan kedalam adonan aduk rata
- 4
Beri pewarna,aduk rata
- 5
Siapkan dandang,beri cetakan kue mangkok,jangan oles dng minyak atau apapun,panaskan selama 10 mnt didalam dandang,,,tuang adonan lalu kukus dng api besar selama 20 mnt,,,
- 6
Pastikan tutup dandang alasi dng serbet,,,kukus sampai matang
- 7
Sajikan hangat atau dingin tetap nikmat
Resep Serupa
-
106. Kue Apem/Kue Mangkok Mekar, Metode All In One + Tips 106. Kue Apem/Kue Mangkok Mekar, Metode All In One + Tips
Rabu, 30•12•2020💦 Setelah sekian purnama mencoba akhirnya jdi juga kue apem mekarnya, bahagia luwar biyasah😍 caranya pun pakai metode all in one yg pastinya lebih menyingkat waktu dan langsung dikukus pula jdi gak butuh waktu lama kuenya udah matang sempurna😋 yuk di coba.Source: Dapur Maya•Tips:✓Dandang ditutup kain ketika mengukus, supaya tdk menetes ke adonan kue yg bikin tdk mekar. Kalo punya klakat khusus mengukus kue, tdk usah di tutup kain.✓Menggunakan API BESAR, itu wajib untuk membuat kue yg hasilnya akhirnya harus mekar.✓Cetakan tdk di oles minyak, dan ikut dipanaskan dlm kukusan ±5 menit, lakukan sampai adonan habis.✓Adonan kue ini harus langsung di kukus, karna tdk pke ragi instan/permifan. Jadi kalo di diamkan malah tdk mekar.✓Semoga bermanfaat🙏🏻•#Week31#MingguKe31#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia Wien Lestari -
Kue Mangkok aka Kue Apem Mekar anti gagal++ Kue Mangkok aka Kue Apem Mekar anti gagal++
Selamat malam buntik,,,kali ini saya izin share ulang resep bunda cantik diah oddie,,,ini kali kedua sy buat kue mangkok tp dng resep berbeda,,,yg pertama sy pk resep pny mak frida,dan kali ini resep milik bunda diah. Untuk resep lainny bisa di lihat jg di maya desy cookpad,,krn sempat rusak hp dan buat folder baru di dapur maya..semuany sdh sy coba dan hasilny memuaskan,,untuk bunda yg hobby banget sm baking tp tkt gagal,boleh dicoba resep yg dikukus ini. Dapur Maya -
Kue mangkok / kue apem anti gagal Kue mangkok / kue apem anti gagal
#day2#bikinramadanberkesanSuka sm kue mangkok ini. Jajanan dari jaman kecil. Eh ternyata gampang buatnya. Pertama kali buat langsung sukses mekrok, asal ngikutin step by stepnya ya. Warnanya agak terlalu cetar ya...hihihi...tp soal warna bisa ko disesuaikan. Ini jd bakulan saya juga...Mksh rose shanty atas resep kecehnya...😋😘 Bunda RAZS -
Kue Mangkok (Apem) anti gagal Kue Mangkok (Apem) anti gagal
Sukak banget sama kue yang satu ini. Setelah muter muter di pasar kagak ada, yaudah ubek² cookpad ketemu resepnya mbak Rose Shanty. Hehe makasih mbak resepnya😂 Reni A.M -
Kue mangkok (Apem) mekar Kue mangkok (Apem) mekar
Seneng banget ya klo liat kue mangkok yang mekar merekah seperti ini...cantik banget kuenya. Ini resep mba Hanindya DR dan percobaan pertama berhasil, alhamdulillah senengnya...makasih ya mba...Source by: Hanindya DRNina Mulyani
-
Kue Mangkok (Apem) Tanpa Gagal Kue Mangkok (Apem) Tanpa Gagal
Buat Cemilan Sore Hari Ini Bikin Yang Manis Dan Gurih. Ingat Resep nya Mbk #DillaNurie Sudah Tersimpan Lama Di Cookmark Jadi Baru Sempat Hari ini Recook Resepnya, Mudah dan Tanpa Gagal Ternyata Benar Ni Walau Baru pertama Kali Bikin Dan pas Lihat Hasilnya Woow Banget Pokok nya 👌👌👌Sekalian Ni Buat Setor Di #PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bogor Karena Kemarin Sempat Gugur Di seperempat Jalan 😊😊😊 Sekarang Semanggati Diri Sendiri Lagi Semoga Bisa ikutan Sampai Finish Nanti 😍😍😍Oh ya Ini Saya Pake 2 kali Resepnya, Karena Mau Agak Banyak dan Sekalian Buat dibagi Ke Makmer 😄😄😄 Aura Sandra -
#19. Kue mangkok (apem) mekar no Tape anti gagal #19. Kue mangkok (apem) mekar no Tape anti gagal
Makan apem ini sambil dicocol kelapa parut yg di campur sejumput garam.. Enak banget dimakan hangat2 di saat cuaca dingin atau lagi ujan..😌😌😌Resep ini adaptasi dr mbak "Haeni's kitchen" Yg saya ubah air panasnya dengan santan panas karna sy pingin rasa2 gurih jajanan ndeso tempo doeloe😅😅😅#week13#berburucelemekemas#resolusi2019 Dilla Nurie -
Kue mangkok (apem) Kue mangkok (apem)
Udah kapok rasanya tuker2 resep kue mangkok dgn yg g pake air soda, mingkem mulu, akhirnya kembali pke air soda dgn resepnya mb Diah odie yg direcook mb maya cantik dr dapur maya, sebenarnya resep ini hasil kombinasi dr mb diah, mb maya dan erieswijaya, resep asli punyanya mb diah, inspirasi air soda yg diganti larutan adem sari dr mba maya, dan cara bikinnya yg disederhanakan dr mb erieswijaya. Hasilnyaaaaa? mekrok sempurna... Rasanya? Juara... Cookpad emang penuh dgn org2 yg menginspirasi..love buat semuaaaa😘😘😍😍#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jambi#Cookpad_Community Mutiarisa -
Kue mangkok (apem) Kue mangkok (apem)
Cemilan sore ini (malah kesorean).😁😁Resep dari mba fridajoincoffee mantul tul tul pastinya. Sudah buat beberapa kali, ibu saya pun sangat suka. Kali ini saya ganti sedikit airnya dengan santan sudah pasti semakin endullll... 😘😘 sebenernya bikin 3 warna sama kuning, karena keburu maghrib dan yg kuning masih di kukusan jadi dia ga ikutan eksis deh 😂😂.Saya kira anak saya tidak suka, ternyata di juga suka. Emaknya lagi poto2 eh di comot aja😂😂....Btw ... Kemarin saya dapet surat dari admin mas soegi nanya kenapa saya mau menyimpan resep di cookpad? Awalnya saya beberapa tahun belakangan hanya sebagai "penguntit" resep2 disini, lama2 kok saya senang melihat foto2 cantik, jadi sangat meyakinkan bahwa makanannya pasti enak 😂😂... Lama2 pengen nyimpen, 1 resep,2 resep eh malah kesenengan 😂😂. ya lanjut sekalian nyimpen resep dan dokumentasi "kesuksesan" saya..Bgitulah kira2... 😁😁Semoga berkenan ❤❤Resep saya kali 2 ( karena 1 resep sudah pasti kurang )😂😂😂#Dirumahaja Mia -
Apem mekar a.k.a kue mangkok Apem mekar a.k.a kue mangkok
Source : nana hanifUdah lama cookmark resep mba nana ini, tapi blm sempet kesampean bikin...Ini enak bgt loh, bahkan lebih enak dibandingkan yg dijual2 di pasar... beneran ketagihan deh, sekali bikin jg dapet banyak... so..ga perlu beli lagi deh kalo pengen kue ini, skrg udah bisa bikin sndri 💪🏻🙌#berburucelemekemas#resolusi2019#berburucelemekemasweek#1#kookpader#cookpadcommunity_jakarta#arisankookpadertips:1. aduk harus rata, kalo perlu tape diblender atau dimixer dgn speed rendah.2. pastikan ragi aktif cara mengetesnya campur ragi ke larutan gula+air hangat jika berbuih tanda ragi aktif.3. pastikan gunakan baking powder yg masih ok.4. cup cetakan jgn diolesi minyak krn akan menghambat mekarnya kue.5. kukusan harus benar2 panas, gunakan api besar.6. jika adonan mengantri utk dikukus biarkan dlm baskom jgn dituang ke cetakan. kalo memungkinkan, seluruh adonan habis dalam sekali mengkukus.7. pastikan buih adonan hilang sebelum dituang. Rhinie’s Kitchen -
Apem mekar a.k.a kue mangkok Apem mekar a.k.a kue mangkok
Bikin ini buat posbar selasa kemarin.Pertama nyoba lho dan alhamdulillah sukses merekah... tengok tips2-nya ya...Source : dapur VY Nana Hanif -
KUE MANGKOK MEKROK / Kue Apem + tips supaya mekar KUE MANGKOK MEKROK / Kue Apem + tips supaya mekar
_29.04.17_Akhirnya kesampaian jg bikin kue mangkok (apem) dan Alhamdulillah berhasil mekrok/merekah dg suksesnya😍😍Padahal sempet panik jg karena ada insiden lupa kasih BP pas udah dipisah2 & dikasih warna, tp Alhamdulillah tdk mempengaruhi hasil akhir. So yg yg penasaran dg kecantikan kue mangkok ini yuk langsung dieksekusi aja.Source : fridajoincoffeeSebenarnya mudah bikinnya asal ikutin sesuai step & berikut bbrp tips sukses lainnya :- pastikan ragi msh aktif dan BP msh bagus- cup cetakan JANGAN dioles minyak, krn akan menghambat mekarnya kue- kukus dulu cup cetakan spy suhu cup sama hangatnya dg suhu adonan- kukusan hrs benar2 panas, gunakan api besar- setelah diberi pewarna, adonan hrs langsung dituang ke cup cetakan jgn smp berbuih lagi- satu resep ini HARUS SEKALI NGUKUS yaa... adonan tdk bisa nunggu ntar hasilnya gak mekar..Happy baking😍Salam simply tasty dari dapurVY☺ dapurVY
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (20)