Kue Mangkok aka Kue Apem Mekar anti gagal++

Dapur Maya
Dapur Maya @mayadesymegawati
Depok. Jawa Barat

Selamat malam buntik,,,kali ini saya izin share ulang resep bunda cantik diah oddie,,,ini kali kedua sy buat kue mangkok tp dng resep berbeda,,,yg pertama sy pk resep pny mak frida,dan kali ini resep milik bunda diah. Untuk resep lainny bisa di lihat jg di maya desy cookpad,,krn sempat rusak hp dan buat folder baru di dapur maya..semuany sdh sy coba dan hasilny memuaskan,,untuk bunda yg hobby banget sm baking tp tkt gagal,boleh dicoba resep yg dikukus ini.

Kue Mangkok aka Kue Apem Mekar anti gagal++

Selamat malam buntik,,,kali ini saya izin share ulang resep bunda cantik diah oddie,,,ini kali kedua sy buat kue mangkok tp dng resep berbeda,,,yg pertama sy pk resep pny mak frida,dan kali ini resep milik bunda diah. Untuk resep lainny bisa di lihat jg di maya desy cookpad,,krn sempat rusak hp dan buat folder baru di dapur maya..semuany sdh sy coba dan hasilny memuaskan,,untuk bunda yg hobby banget sm baking tp tkt gagal,boleh dicoba resep yg dikukus ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1 :
  2. 175 grgula pasir
  3. 125 grtapai singkong
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Vanili
  6. Bahan 2 :
  7. 200 grtepung beras
  8. 200 mlair putih biasa
  9. Bahan 3 :
  10. 150 mlair sprite/ 150 ml air+adem sari
  11. 1 sdtbaking powder double acting
  12. Bahan 4 :
  13. 75 grgula putih
  14. 100 grtepung terigu
  15. 150 mlair
  16. Pewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Remas bahan 1 sampai lumat dan rata,sisihkan

  2. 2

    Aduk dng wish bahan 2 sampai licin dan tidak bergerindil

  3. 3

    Masak air pada bahan 4 dng gula hingga larut,kecuali terigu. Biarkan hangat kuku. Setelah hangat masukN terigu aduk rata

  4. 4

    Campur bahan 1 dng bahan 2 aduk rata,,,tambahkan bahan 4 aduk rata,,masuk an baking powder aduk rata,,,terakhir masukan air soda,,aduk rata. Saring spy kue lembut tnp serat,,,bagi adonan sama rata,beri pewarna sesuai keinginan

  5. 5

    Siapkan kukusan,beri lap atasny. Masukan cetakan kue mangkok tanpa dioles minyak supaya sama dng suhu kue,,,masukan adonan,,,kukus dng api sedang selama 10 mnt,,lalu api besar selama 10 mnt.

  6. 6

    Angkat kue dan sajikan sebagai teman minum kopi. Resep ini dijamin anti gagal banget y bun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Maya
Dapur Maya @mayadesymegawati
pada
Depok. Jawa Barat
🎬🌻 YouTube :Sakha Kitchen's channelFollow me at my YouTube channel :https://youtube.com/channel/UCVM2oPcGBZbHBdP_ljlaj2A ( Sakha Kitchen's) . Instagram Ig: mayadesymegawati,,,,Saya ibu dr 3 anak,,,hobby banget sm baking dan cooking,,dng adany cookpad ini memudahkan sy dlm menyajikan makanan yg sehat,,mudah,dan cepat untuk klrg tercinta sy....,,,sebagian resep saya bisa anda buka di mayadesy cookpad ,,, saya gak pandai dalam hal fotography, maafkan kl hasil fotony terkadang jelek. krn baik dalam resep dan fotony semua otodidak.😁☺,,, thank buat yg SDH recook atau yg sekedar cookmark 😁. ditunggu kiriman recookny ya,,,,mksh jg buat cookpad yg udh jadi wadah para emak2 sprt saya. salam baking cooking 🥰😍
Lebih banyak

Komentar (4)

Alfiah Darojat
Alfiah Darojat @alpines27
mbak mau tanya, ini pake tepung apa ya,, segitiga apa cakra

Resep Serupa