Bubur SumSum Sagu Mutiara

9 orang berencana membuat resep ini
dapur_salli
dapur_salli @sallipandris
Bandung,Jawa Barat Indonesia

Source: mba Moona's Kitchen

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan bubur Sumsum:
  2. 500santan
  3. 50 grTepung Beras
  4. 2Daun pandan,ikat simpul
  5. Sejumputgaram
  6. Bahan kinca gula :
  7. 500 ccAir
  8. 200 grGula merah,iris halus
  9. 2 sdmGula pasir
  10. 2Daun Pandan,ikat simpul
  11. Sagu Mutiara:
  12. 100 grSagu mutiara
  13. 1Daun Pandan,ikat simpul

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan setengah Santan,Daun Pandan,garam. Setengah santan,tepung beras,aduk2 di wadah terpisah. Setelah mendidih,masukkan larutan santan,tepung besar sampai terus di aduk,di api sedang cenderung kecil ya. Setelah mendidih kembali,meletup2, mengental,matikan api.

  2. 2

    Didihkan air,gula merah,gula pasir,daun pandan hingga gula larut,mendidih. Saring.

  3. 3

    Didihkan air,masukkan sagu mutiara hingga terendam,masak kurleb 30menit,sesekali di aduk. Setelah empuk,saring dan siram dengan air dingin. Sisihkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

dapur_salli
dapur_salli @sallipandris
pada
Bandung,Jawa Barat Indonesia

Resep Serupa