Sate taichan teflon

nurul Ulpah
nurul Ulpah @Ulsufaelf_7
Cikarang

Punya dada ayam fillet.. Bosen d goreng atau dikuah.. Search resep d cookpad... Nemu resep simple sate taichan mba @Awaleeya (Leya's kitchen) .. Thanks resep nya mba 🙏 ada yang saya ubah sedikit..
Mantulll... Suami sampe minta d bikinin lagi 🤤

#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Sate taichan teflon

Punya dada ayam fillet.. Bosen d goreng atau dikuah.. Search resep d cookpad... Nemu resep simple sate taichan mba @Awaleeya (Leya's kitchen) .. Thanks resep nya mba 🙏 ada yang saya ubah sedikit..
Mantulll... Suami sampe minta d bikinin lagi 🤤

#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 500 grdada ayam
  2. secukupnyaTusukan sate
  3. Secukupnyaminyak untuk mengoles (saya pake margarin)
  4. Bumbu marinasi
  5. 3 siungbawang putih (haluskan)
  6. 1/2 sdtmerica
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Bumbu sambal
  10. 35cabe rawit merah
  11. 4 siungbawang putih (saya pake 6)
  12. 1 buahjeruk nipis/jeruk purut (saya pake 2buah jeruk purut)
  13. 1 lembardaun jeruk (saya pakai 2 lembar)
  14. 1/2 sdtgula pasir
  15. 1/2 sdtgaram
  16. 1/2 sdtkaldu bubuk
  17. 1/2 sdtmerica

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Pertama,potong2 ayam nya. Lalu beri bumbu marinasi.. Diamkan d kulkas min. 30 menit sampe meresap

  2. 2

    Sambil menunggu marinasi ayam.. Qt buat sambel nya.. Blender cabe rawit dan bawang putih..lalu siapkan wajan beri minyak goreng secukupnya..tumis bahan sambel yang sudah d blender bersama dengan daun jeruk..beri garam,gula,merica dan kaldu bubuk.. Koreksi rasa.. Setelah matang matikan kompor..lalu tambahkan perasan jeruk purut..aduk rata lalu simpan di wadah

  3. 3

    Setelah ayam selesai di marinasi.. Tusuk ayam ke dalam tusukan.. Lalu siapkan teflon..olesi sate dengan margarin.. Gunakan api kecil..Bolak balik hingga matang... Selesai... Sate siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nurul Ulpah
nurul Ulpah @Ulsufaelf_7
pada
Cikarang
baru belajar masak lewat cookpad 💙 ~~ Happy wife 💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa