Laksa singapore

Ria Ariani
Ria Ariani @Manjia_Ria23

Masa pandemic suami pengen makan ini di resto yg terkemal dgn laksa singapore nya ini... akhirnya dengan kekuatan “kepepet” dan bahan seadanya berkutat didapur demi paksu.. dan setelah dicoba jatah laksa sayapun dimakannya.. Alhamdulillah

Laksa singapore

Masa pandemic suami pengen makan ini di resto yg terkemal dgn laksa singapore nya ini... akhirnya dengan kekuatan “kepepet” dan bahan seadanya berkutat didapur demi paksu.. dan setelah dicoba jatah laksa sayapun dimakannya.. Alhamdulillah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 porsi
  1. Bumbu yang dihaluskan
  2. 4 buahCabe merah
  3. 4 siungBawang merah
  4. 3 siungBawang putih
  5. 1 buahKemiri
  6. 25 grUdang kering
  7. Isian
  8. 1/4 kgUdang segar
  9. 1/4 kgtauge
  10. 1 bksbihun
  11. 3 butirtelur
  12. 1 batangdaun bawang
  13. 1 buahtomat merah
  14. 1 buahjeruk nipis
  15. Secukupnyagaram
  16. Secukupnyapenyedap
  17. 1 bks kecilsantan instant

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas udang segar sisihkan, rebus tauge sisihkan, rebus bihun sisihkan, rebus telur belah sisihkan, potong daun bawang sisihkan, belah jeruk nipis sishkan.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, tumis hingga harum... masukan udang segar sampai kematang sedang... masukan santan aduk jangan sampai pecah tambahkan garam sesuai selera dan penyedap secukupnya. Kemudian saring.

  3. 3

    Susun di mangkok, Bihun, tauge, telur, tomat, lalu siramkan kuah laksa diatasnya, tabur dengan daun bawang dan irisan jeruk nipis. Sajikan hangat lebih nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ria Ariani
Ria Ariani @Manjia_Ria23
pada

Komentar (4)

Arbi Baskoro
Arbi Baskoro @arbibaskoro
Maaf bun mau nanya ini ga pakai air lagi?kalau pake airnya kira2 brp ml ya?hehe

Resep Serupa