شکر و نشاسته رو توی قابلمه کوچک مخلوط میکنیم شیر سرد رو اضافه میکنیم و میذاریم روی حرارت ملایم و مدام هم میزنیم تا مثل فرنی بشه گلاب رو اضافه میکنیم و از روی حرارت برمی داریم وانیل و خامه یا کره رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یک دست بشه

کف ظرف مورد نظر کمی بیسکوییت خرد شده می ریزیم روی بیسکوییت ها تا نصف ظرف محلبی گرم رو می ریزیم و میذاریم یخچال تا خودشو بگیره

ژله رو با یه لیوان آب جوش مخلوط میکنیم و میذاریم روی بخار کتری وقتی خوب شفاف شد یه لیوان آب سرد می ریزیم و مخلوط میکنیم می ذاریم کنار تا خوب ولرم بشه. آروم و با قاشق می ریزیم روی محلبی و میذاریم یخچال تا خودشو بگیره. (می تونید میوه هم روی محلبی بچینید و کمی ژله بریزید وقتی خودشو گرفت بقیه ژله رو بریزید)