Brownies Fudgy

Mama_gerald
Mama_gerald @mamager
Jawa Tengah

Buat brownies ini untuk pertama kali dan langsung jadi dengan Teksture shiny dan crust nya. Untuk rasa enak banget rasanya nyoklat banget dan gak bikin eneg. Yukk. . . Cuss.. Dibuat 😊
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_Tegal

Brownies Fudgy

21 orang berencana membuat resep ini

Buat brownies ini untuk pertama kali dan langsung jadi dengan Teksture shiny dan crust nya. Untuk rasa enak banget rasanya nyoklat banget dan gak bikin eneg. Yukk. . . Cuss.. Dibuat 😊
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_Tegal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
10 potong
  1. Bahan A :
  2. 150 gramcoklat batangan (dcc)
  3. 50 grammentega
  4. 40 mlminyak goreng
  5. Bahan B :
  6. 2 butirtelur
  7. 150 gramgula halus
  8. Bahan C :
  9. 100 gramtepung terigu pro sedang
  10. 35 gramcoklat bubuk

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Panaskan oven terlebih dahulu dengan api atas bawah 180°c (sesuai oven masing-masing) selama kurang lebih 10-15 menit sebelum adonan masuk oven.

  2. 2

    Tim bahan A hingga meleleh dan tercampur semua.

  3. 3

    Kocok telur dan gula pasir yang dihaluskan hingga tercampur rata dengan menggunakan whisk

  4. 4

    Kemudian campur bahan A (coklat yang dilelehkan) ke dalam bahan B (kocokan telur dan gula), aduk perlahan hingga tercampur rata

  5. 5

    Setelah tercampur rata semua masukan bahan C pelan pelan aduk rata dengan spatula (adonan menjadi kental dan berat)

  6. 6

    Tuang dalam loyang ukuran 20cm yang sudah diolesi margarine dan kertas roti, beri hiasan topping sesuai selera

  7. 7

    Panggang dalam oven 190°c selama 25 menit api atas bawah. Kemudian turunkan suhu ke 170°c oven kembali selama 10 menit (jangan terlalu panas karna akan retak permukaan atasnya)

  8. 8

    Proses pemanggangan semuanya sekitar 35 menit lalu keluarkan dari oven dan dinginkn pada suhu ruang

  9. 9

    Awalnya adonan akan terlihat lembek di bagian tengahnya, karna memang adonan mengandung coklat leleh yang banyak tapi lama lama jika sudah dingin akan mengeras sendiri. Selamat mencoba 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama_gerald
Mama_gerald @mamager
pada
Jawa Tengah
ibu muda dengan 1 orang jagoan kecil. hobi masak, dan mencoba resep baru yang simpel dan enak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa