Lumpia daging Kambing

Hai bunda ikut meramaikna pasar cokpadd dong......kali ini hujan deras dijkrta,,jdi mau ngemil yang anget2..dan terispirasi dengan daging kambing,,karena masih banyak stok dikulkas hehehe
Lumpia daging Kambing
Hai bunda ikut meramaikna pasar cokpadd dong......kali ini hujan deras dijkrta,,jdi mau ngemil yang anget2..dan terispirasi dengan daging kambing,,karena masih banyak stok dikulkas hehehe
Cara Membuat
- 1
Cara membuat kulit: campur,tepung terigu,tepung maizena dan telur aduk hingga kalis agar bisa dibikin kulit jangan terlalu encer..tambhakan sedikit garam..
- 2
Jika sudah semua tercampur,,bikin ukuran satu sendok sayur,kemuadian panskan sedikit minyak diteflon, tuangkan sesikit demi sedikit membentuk oval bulat jngn sampe bolong..jika sudah jadi diamkan terlebih dahulu
- 3
Bahan isi: daging kambing diblender terlebih dahulu sampai halus,,,haluskan semua bumbu kemuadian campur dengan daging kmabing yg sudah halus, tambahkna 1 butih telur, garam dan penyedap rasa sesuai selera,,aduk hingga rata..
- 4
Cara membuatnya: panaskan minyak agak bnyak,agar lumpianya tenggelam saat digoreng dan matang secara rata, kemudian ambil adonan kulit tepung yg sudah jadi, masukkan daging kambing yg sudah dicampur dengan bumbu ke bagian pinggir kulit tepung, kemudian gulung sampai berbentuk panjang,,lipat pinggir2nya,,agar saat digoreng tidak terlepas dari kulit...kemudian tinggal masukkan satu persatu, goreng hingga matang sampai warna kecoklatan,,,,siap diangkat dan siap disajikan....selamat mencoba ya bund
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpia Daging Lumpia Daging
Awalnya saya jalan² di pusat kota Arnhem, Belanda. Ternyata di situ ada kios lumpia Vietnam yang sangat terkenal dan memang lekker/enak. Bahannya beda dengan lumpia Semarang yang dari rebung. Jadi terinspirasi untuk buat sendiri di rumah dan dimodifikasi sendiri. Muslim Hijrah -
Lumpia Daging Lumpia Daging
Dede lagi belajar puasa nah buat menu takjil kesukaannya yaitu lumpia karena lumpia ini kulitnya renyah tetapi isinya padat.#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SerbaSerbiTakjil2024#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#CPBaliAuthor2024_nika nika zulianingsih -
Lumpia daging cincang Lumpia daging cincang
Tumben banget perut saya dan suami jam 9 malam udah krucuk2 lagi, mungkin pengaruh hujan deras jadinya bawaan laper terus 😁, buka lemari es eh ada daging cincang yg tadinya dibeli untuk masak lasagna, tp krn udah malam males masak yg ribet2 akhirnya saya masakin lumpia ini saja 👩🏻🍳 Yarsiochi -
Lumpia daging Lumpia daging
Kepengen lumpia tapi kalo beli mahal dan isinya cuma sedikit, karena di kulkas ada bahan2 nya jadilah langsung eksekusi, bahannya simple, cara buatnya juga gampang rasanya di jamin bikin ketagihan #KusukaNgemil Rianty Kitchen -
Lumpia daging cincang Lumpia daging cincang
Cooksnap dari @meena_1122https://cookpad.wasmer.app/id/r/22678336#OlahanDagingTanpaTerigu cutzamania -
Lumpia isi daging Lumpia isi daging
Ada sisa daging masak bistik dan sisa kulit lumpia di kulkas, akhirnya daging saya potong kecil kecil di sulap jadi isian lumpia maka jadilah jajanan gurih, bergizi untuk keluarga tercinta…Yuuks di coba…#BamasakBaimbai#AkhirTahunGurihManis#CookpadCommunity_Kalsel Dinda Prilia -
Lumpia isi daging Lumpia isi daging
Pernah punya sisa makanan kemarin yang masih kesimpen di kulkas kan? Saya sering.. 😂😂Ini pas punya sisa daging sapi buat soto sama sayap ayam goreng. Lumayan ini bisa buat isian lumpia. Makanya saya sering nyetok kulit lumpia di freezer. Jadi makanan gak mubadzir terbuang percuma.Jangan lupa daging sapi sama sayap ayamnya di cincang atau iris kecil-kecil yah..Monggo silahkan dicoba.. 😍😍😍 Pawon Ummi Fayadh -
Lumpia tahu daging cincang Lumpia tahu daging cincang
Karena dirumah suka ngemil dari pada jajan gorengan mendingan dibuat sendiri sehat dan bergizi 👍 Dian Febrina -
Lumpia isi daging Lumpia isi daging
Resep ke-41 📘Isian/bahannya bisa diganti apa yang diinginkan ya. Tips dari aku kalo setelah digoreng lumpia agak berminyak alasi pakai tisu yang nyerap minyak ya. Apabila ada salah dalam resep insha allah saya perbaiki 🙏 . Selamat mencoba! #Lumpia #daging #lumpiagoreng Fira -
-
Lumpia isi daging Lumpia isi daging
Ada gejolak dan tidak kepercayaan keluarga terhadapku hahaha #resepertamaku berliana dalma -
Lumpia daging burger Lumpia daging burger
Mudah buatnya, dan pastinya maknyuzzzz bingitsDaging burger bisa d ganti dengan ayam/daging cincangKulit lumpia bisa lihat resep sebelumnyaLumpia bisa difrozen dan tahan 1 minggu#cookpadcomunity_bogor#snackramadan#snackbukaramadan#snacksahurramadan#pawon_rumy Chantar Harumi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar