Perkedel Kentang
Perkedel adalah teman nasi kesukaan suami dan anak-anak. Cara membuatnya sangat mudah dan bahan-bahannya pun mudah ditemukan.
Perkedel Kentang
Perkedel adalah teman nasi kesukaan suami dan anak-anak. Cara membuatnya sangat mudah dan bahan-bahannya pun mudah ditemukan.
Cara Membuat
- 1
Pertama-tama, kita persiapkan dahulu semua bahannya untuk mempermudah proses memasak.
- 2
Kupas kentang, potong agak besar. Cuci bersih, tiriskan.
- 3
Panaskan minyak dalam jumlah yang cukup banyak, lalu goreng kentang hingga kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.
- 4
Haluskan kentang, lalu masukkan bawang merah, bawang putih, dan seledri yang sudah dicincang kasar. Masukkan juga garam, lada, penyedap rasa, dan kuning telur. Aduk hingga rata. Tes rasa, jika ada yang dirasa kurang, bisa ditambahkan kembali bumbunya sesuai selera.
- 5
Bentuk adonan sesuai selera, susun di wadah yang sudah diolesi tipis minyak goreng. Karena saya bentuknya kecil-kecil, hasilnya 35 buah perkedel.
- 6
Siapkan wajan, tuangi minyak goreng secukupnya. Sementara itu, kocok kasar putih telur, bubuhi sedikit garam dan lada bubuk. Masukkan perkedelnya, lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat. Tiriskan.
- 7
Perkedel pun siap disajikan. Selamat mencoba!
- 8
Tips 1: Menentukan kentang yang bagus itu susah-susah gampang. Tips dari ibu, katanya kalau membeli kentang, coba di... (apa ya bahasa indonesianya? Bingung deh..). Intinya, ditusuk sedikit sama kuku tangan hingga kelihatan dalamnya. Kentang yang baik adalah kentang yang dalamnya berwarna kuning.
- 9
Tips 2: Karena hasilnya cukup banyak, kita bisa memasukkan perkedel ke lemari pendingin. Perkedel kuat beberapa hari di lemari pendingin.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Dulu kalau bikin perkedel saat digoreng selalu hancur, padahal pakai resep dan cara buat yang sama dengan teman-teman yang lain, ternyata kesalahan saya ada pada saat menggoreng, dan ini perkedel dengan memakai tips menggoreng dari teman
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Berhubung suami suka sekali perkedel kentang, saya pun tergerak untuk belajar membuatnya.
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Saya dan suami sama-sama suka perkedel. Bikin perkedel sendiri jauh lebih murah dibanding beli jadi. Rasanya pun bisa disesuaikan dengan selera.
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Suami dan anak saya sangat suka sama perkedel ini. Bisa menjadi teman untuk segala jenis sop dan sayur berkuah.
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Halo bunda, sy mau berbagi resep dan tips cara buat ”Perkedel Kentang” yang gurih, makanan selera nusantara Indonesia, mudah dan praktis lho cara buatnya :
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Punya stok kentang yg banyaak banget, kebetulan perkedel juga makanan kesukaan suami, resep perkedel ini simple dan pasti yg baru belajar masak pun langsung bisa bikin, anti gagal lah pokonya
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Dulu saya pikir membuat perkedel kentang sangatlah susah. Setelah melihat ibu seorang teman yang ahli dalam bidang perkedel-an 😁 saya pun memberanikan diri mengeksekusi resep si ibu, tentu dengan menghilangkan penyedap rasa yang memang tidak tersedia di dapur saya. Ternyata, membuatnya tidak seribet yg saya bayangkan.
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel kentang adalah jenis gorengan yang mana bahan utamanya adalah kentang. Di Indonesia sendiri lebih populer sebagai lauk teman makan nasi. Perkedel kentang juga merupakan salah satu makanan yang mudah di buat dengan rasa yang gurih dan tekstur yang lembut.
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Bismillahirrahmanirrahim.....Saya dulunya ikut dalam Golden Apron 1 namun terhenti di Minggu 46 karena lupa posting resep (hanya telat 1 jam 😔). Pemanasan Golden Apron 3 ini saya awali dengan resep Perkedel kentang karena anak saya sangat suka perkedel kentang. Tiap beli, 2 porsi baru bisa membuat dia puas. Selama bulan Ramadhan ini entah sudah berapa kali dia minta perkedel kentang. Dalam perjalanan mudik tahun kemarin, kami juga biasa membawa bekal sendiri dari rumah untuk dimakan saat beristirahat di tengah perjalanan dan perkedel kentang ini menjadi salah satu menu favorit. Takaran resep kali ini terinspirasi dari mbak Fitri sasmaya dan Xander's kitchen.#TiketMasukGoldenApron3#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Kalau bosan menu kentang balado atau kentang sop, perkedel bisa jadi alternatif. Sekali buat langsung banyak, sebagian bisa disimpan di freezer. Jadinya pas buru-buru lapar bisa langsung goreng. Ada berbagai bumbu untuk perkedel ini, saya pilih yang gampil saja. Cocok juga untuk teman makan sop ayam atau soto. Yuukk masak..
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel kentang yg enak jadi teman yang tepat untuk menu soto. Bikinnya sangat mudah. Sekalipun tanpa tambahan daging , perkedel kentang ini sudah sangat lezat .Tips : Di dalam perkedel bisa ditambahkan ayam, daging atau udang cincang. Jika menggunakan tambahan daging, tumis sebentar dagingnya supaya matangSource Xander'S Kitchen
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Menu hari ini soto ceker,sebagai pelengkapnya saya tambahkan perkedel kentang. Mudah sekali cara memasaknya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar