Perkedel kentang

Utami Dewi
Utami Dewi @cook_16823034
Jakarta

Simple perkedel kentang

Perkedel kentang

Simple perkedel kentang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 2 buahkentang
  2. Daun bawang
  3. 2 siungBawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. Merica
  6. 2 sendokTepung maizena (larutkan dgn sedikit air)
  7. Garam
  8. 1 buahtelur (kuningnya saja)
  9. Putih telur untuk olesan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong kentang kecil2, goreng sampai matang, tiriskan dan haluskan

  2. 2

    Potong duo bawang, daun bawang

  3. 3

    Panaskan minyak, masukkan duo bawang masak sampai harum, tiriskan

  4. 4

    Kentang yg sudah dihaluskan td campur dan aduk rata dengan duo bawang yg ditiriskan, daun bawang, kuning telur, garam, merica dan campur dgn sedikit tepung maizena yg telah dilarutkan, koreksi rasa

  5. 5

    Bentuk perkedel sesuai selera atau takaran 1 sendok makan, olesi dengan putih telur dan siap di goreng

  6. 6

    Goreng hingga kuning keemasan, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Utami Dewi
Utami Dewi @cook_16823034
pada
Jakarta
Masak simple no ribet2 club 🥰
Lebih banyak

Komentar (2)

Tiwi
Tiwi @cook_13536270
Fungsinya tepung maizena apa ya?

Resep Serupa