71. Bolu Mentega Pandan Coklat

Dapur Nofa
Dapur Nofa @Dapur_Nofa
Singkut, Jambi

Sebenernya pengen buat bolu butter, tapi berhubung adanya margarine ya udah pake seadanya 😄

71. Bolu Mentega Pandan Coklat

8 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya pengen buat bolu butter, tapi berhubung adanya margarine ya udah pake seadanya 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 140 grtepung terigu
  2. 1,5 sdmsusu bubuk putih
  3. 1/4 sdtvanili
  4. 1/2 sdmcoklat bubuk
  5. 1/2 sdmpasta coklat
  6. 1 sdmpasta pandan
  7. 160 grmentega
  8. 130 grgula pasir
  9. 4 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Pisahkan putih telur dengan kuning telurnya.

  2. 2

    Kocok mentega dan gula hingga putih berjejak.

  3. 3

    Kemudian masukkan kuning telur satu persatu sambil diaduk hingga rata.

  4. 4

    Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit, kemudian aduk hingga merata.

  5. 5

    Kocok putih telur dan vanili hingga putih berjejak, adonan saat dibalik tidak tumpah.

  6. 6

    Campurkan adonan putih telur dan kuning telur, aduk perlahan hingga merata.

  7. 7

    Setelah merata bagi adonan menjadi dua bagian.

  8. 8

    Tambahkan pasta coklat dan coklat bubuk pada adonan 1, kemudian tambahkan pasta pandan pada adonan 2.

  9. 9

    Masukkan adonan 1 dan 2 kedalam loyang ukuran 22 cm×10cm yang sudah diolesi mentega dan taburan tepung, kemudian tuang dengan cara berselang seling.

  10. 10

    Setelah selesai, panggang adonan kedalam panci yang sudah dipanaskan dan jangan lupa ditutup yang rapat.

  11. 11

    Kemudian panggang dengan menggunakan api sedang cenderung kecil.

  12. 12

    Jika adonan ditusuk sudah tidak lengket, berarti bolu sudah matang dan siap diangkat.

  13. 13

    Lepaskan bolu dari loyangnya dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Nofa
Dapur Nofa @Dapur_Nofa
pada
Singkut, Jambi
🔊find me on social media IG | @dapur.nofa|FB | nofalia pebriani|
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa