Sambal Terong Khas Lombok

Sc.. Aulia Adim
Gk bosen kalo bikin sambal, Apalagi sambal terong ..kali ini saya coba bikin resep khas lombok.. Enak banget nich..!!
Kemarin pernah bikin sambal seperti ini tapi versi pake teri utk acara kumpul emak2 ,katanya sambal buatan sy enak dan bikin selera makan bergejolak (😃masak hiya)... Kepikir truss foto sambalnya dan sy share di story hape.. Ad temen yg komen dan nanya "apa kamu jualan sambal teri ya, klo iy sy pesen 20rb, buat piknik bsok"
Sy iya kan.. (Bener lho ini pertama sy jualan online)
Dan sampai sekarang kalo ad yg mau pesen tetep sy layani..
Sambal Terong Khas Lombok
Sc.. Aulia Adim
Gk bosen kalo bikin sambal, Apalagi sambal terong ..kali ini saya coba bikin resep khas lombok.. Enak banget nich..!!
Kemarin pernah bikin sambal seperti ini tapi versi pake teri utk acara kumpul emak2 ,katanya sambal buatan sy enak dan bikin selera makan bergejolak (😃masak hiya)... Kepikir truss foto sambalnya dan sy share di story hape.. Ad temen yg komen dan nanya "apa kamu jualan sambal teri ya, klo iy sy pesen 20rb, buat piknik bsok"
Sy iya kan.. (Bener lho ini pertama sy jualan online)
Dan sampai sekarang kalo ad yg mau pesen tetep sy layani..
Cara Membuat
- 1
Cuci dan kupas cabe, bawang merah, terong lalu iris..
- 2
Goreng terong, bawang merah dan cabe sisihkan..
- 3
Haluskan duo cabe,bawang putih terasi, garam, gula dan gongso hingga matang..
- 4
Setelah matang masukan terong, bawnag merah dan cabe yg sdh digoreng campur /gongso hingga tercampur merata.. Angkat dan hidangkan..
Resep Serupa
-
Sambel Terong Khas Lombok Sambel Terong Khas Lombok
Makanan khas dari desa- desa di Lombok. Sederhana namun amat nikmat Aulia Adim -
Sambal Terong Lombok ijo Sambal Terong Lombok ijo
Source: DyahWulan BaeSetelah kemaren bikin sambal dabu dabu, kali ini bikin sambal ijo pake trong ungu🤤😍 ketagihan Ama sambel nih..mumpung cabe mulai turun harga 🤣😍🤭#WongKitoGalo#WongKitoGalo_ArisanRecookDyahWulanBae#CookpadCommunityPalembang#PekanPosbar#PekanPosbar_SambalNusantara AzizahPrantoro -
Sambal Terong Lombok Ijo Sambal Terong Lombok Ijo
Ga terasa sudah weekend lagi. Waktunya #semarak_clover lagi, yang kali ini tema ditentukan oleh mbak Imaami dan beliau menantang dengan aneka sambal.Kebetulan saya punya lombok ijo jadi saya kreasikan dengan terong ungu untuk meramaikan #Semarak_CloverdiSambelin. Semoga berkenan ya...#CloverdiSambelin#cookpadcommunity_palembang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadindonesia#Sabtu_71120 DyahWuLan Bae -
Sambal Terong Sambal Terong
Kali ini saya membuat lauk based on vegetarian/sayuran yg sudah pasti menggugah selera. Cara dan waktu memasak pun hanya sebentar. Bumbu nya kali ini sebagian saya haluskan sebagian saya iris jadi ketika kita makan masih ad tekstur tidak seperti kebanyakan terong balado. Makanya saya masukkan kategori sambal terong 😁 Fitri’s Kitchenette -
Sambal terong Sambal terong
Kebiasaan emak2 kalo lagi ngumpul pasti tdk lupa sama makanan ,kita mau makan2 dg masakan sendiri jadi untuk masaknya dapat kebagian sendiri2.. kali ini saya lagi kebagian nyambal terong heemm banyak kali ya saya buatnya hehehehe...gak papa lah biar kebagian semua emak2nya..#PejuangGoldenApron2#Minggu10 (41219)#SatuResepSatuPohon#TeamTrees abuk irun -
Sambal Terong Sambal Terong
Bikin sambal terong buat nemenin tempe garit 😍Untuk terongnya dikukus ya bukan digoreng, pas udah dicampur dengan sambalnya tuh 🤤Siap² deketan sama magicom 🤭Source: @AnnaHadi_7185423#Terong#Sambal#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Anna#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Sambal terong Sambal terong
Biasanya sambal terong saya campur dg teri karna lebih maknyuss😁 tp yg ini gak saya kasih karna suami kurang suka, yawes ikut selera pak suami aja deh😄 Lia Sumanti -
Sambel Terong Lombok Ijo Sambel Terong Lombok Ijo
Makan nasi pake sambel terong Lombok ijo, duh nikmat pake banget. Apalagi makannya bareng ibu & bapak. Tapi, biasanya sih aku waktu sudah merantau, suka minta siap sama ibu 😁. Ini nih, yang buat kangen.Sambel yang digoreng begini adalah sambel kesukaan keluarga kami di Salatiga. Tapi, ibu tidak pernah pakai blender untuk menghaluskan sambel, biasanya manual alias diulek. Waktu itu juga belum ada kaldu jamur ya, jadi tidak pakai kaldu jamur 😂.#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_FavoritKeluarga2025#CPBaliAuthor2025_Ika Ika S. Arianto -
Sambal Terong Sambal Terong
Menu Sambal ini aku cooksnap dari resepnya Chef @devinahermawan Enak lho menyajikan Menu Sambal Terong yang sedikit berbeda. Aku sajikan menu ini untuk memperingati Hari Sambal Nusantara yang sama-sama dirayakan bersama dengan @MamahCookpad dan teman-teman para Author Cookpad.Sambal ini sebenarnya adalah Sambal Bawang yang dicampur dengan suwiran Terong yang sudah dikukus. Enak banget deh.. Yakin akan nambah nasi..Wah.. enak dan mantap... Thanks resepnya Chef..#DiulekMakinEnak#CINTE_DiulekMakinEnak#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari -
Sambal Terong Sambal Terong
Sambal Terong memang termasuk masakan kesukaan suamiku sih. Aku pun juga suka. Makanya seringkali bikin ini.Kuncinya sebenarnya memang disambalnya ya. Yg penting saat memasak sambal, harus bener-bener sampai matang. Oh iya, ini sambalnya tidak terlalu pedas kalau menurutku. Jadi kalau mau lebih pedas, boleh tambahkan cabai rawit merah sesuai selera. Selamat mencobaa.#PejuangGoldenApron3#sambalterong#dapursibungsu Indrianita Wenty -
Sambal Terong Sambal Terong
Kata yg nyoba sih ini enak bangett ngetttt ngetttttt!!! Bikin ngabisin nasi bangett!!! Liat yg makan nyenengin makannyaa,,, Mencoba cara dan resep lain buat menikmati terong disambelin,,,😁😁 Ohyaa resep ini dapet dr temen yaa siss,,, Dapur Nyess -
Sambal Terong Sambal Terong
Kebetulan hari ini masak sayur tewel (nangka muda). Lebih enak lagi kalau sayur tewel dimakan dengan sambal terong. Rasanya makin mantapp.Selamat mencoba :) Dapur Izzah 99
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)