Sambal Terong Khas Lombok

abuk irun
abuk irun @irunkha_27
Tuban Jawa Timur

Sc.. Aulia Adim
Gk bosen kalo bikin sambal, Apalagi sambal terong ..kali ini saya coba bikin resep khas lombok.. Enak banget nich..!!
Kemarin pernah bikin sambal seperti ini tapi versi pake teri utk acara kumpul emak2 ,katanya sambal buatan sy enak dan bikin selera makan bergejolak (😃masak hiya)... Kepikir truss foto sambalnya dan sy share di story hape.. Ad temen yg komen dan nanya "apa kamu jualan sambal teri ya, klo iy sy pesen 20rb, buat piknik bsok"
Sy iya kan.. (Bener lho ini pertama sy jualan online)
Dan sampai sekarang kalo ad yg mau pesen tetep sy layani..

#KulaanYukRek
#CoopadCommunity_Surabaya
#GenkPejuangDapur

Sambal Terong Khas Lombok

Sc.. Aulia Adim
Gk bosen kalo bikin sambal, Apalagi sambal terong ..kali ini saya coba bikin resep khas lombok.. Enak banget nich..!!
Kemarin pernah bikin sambal seperti ini tapi versi pake teri utk acara kumpul emak2 ,katanya sambal buatan sy enak dan bikin selera makan bergejolak (😃masak hiya)... Kepikir truss foto sambalnya dan sy share di story hape.. Ad temen yg komen dan nanya "apa kamu jualan sambal teri ya, klo iy sy pesen 20rb, buat piknik bsok"
Sy iya kan.. (Bener lho ini pertama sy jualan online)
Dan sampai sekarang kalo ad yg mau pesen tetep sy layani..

#KulaanYukRek
#CoopadCommunity_Surabaya
#GenkPejuangDapur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan iris :
  2. 100gram/6 buah terong hijau bundar
  3. 100 grambawang merah
  4. 5 bjcabe merah keriting
  5. Bahan halus :
  6. 10 bjcabe rawit merah
  7. 5 bjcabe merah keriting
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1 sdtterasi
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/4gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan kupas cabe, bawang merah, terong lalu iris..

  2. 2

    Goreng terong, bawang merah dan cabe sisihkan..

  3. 3

    Haluskan duo cabe,bawang putih terasi, garam, gula dan gongso hingga matang..

  4. 4

    Setelah matang masukan terong, bawnag merah dan cabe yg sdh digoreng campur /gongso hingga tercampur merata.. Angkat dan hidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
abuk irun
abuk irun @irunkha_27
pada
Tuban Jawa Timur
ibu dua ank yg suka coba2 resep masak..terutama masakan ndesomemasak dengan penuh cinta sungguh menyenangkan
Lebih banyak

Resep Serupa