Udang Pete Balado

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grUdang uk. sedang
  2. 2 papanPete
  3. 2 lembarDaun Jeruk
  4. 1 sdmKecap Manis
  5. 1 sdtGaram
  6. 1 sdmGula Pasir
  7. SecukupnyaMinyak Goreng
  8. Bumbu Halus :
  9. 5 siungBawang Merah
  10. 2 siungBawang Putih
  11. 8 buahCabe Merah
  12. 12 buahCabe Rawit
  13. 1/2 buahTomat

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng udang terlebih dahulu, angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Goreng pete sebentar, sisihkan.

  3. 3

    Blender semua bumbu halus. Panaskan minyak, kemudian masukkan bumbu halus kedalamnya.

  4. 4

    Tambahkan daun jeruk, garam, gula pasir dan kecap manis. Koreksi rasa.

  5. 5

    Masak hingga sambal matang, kemudian masukkan udang dan pete. Aduk hingga merata, sajikan didalam wadah. Selamat menikmati~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Risa Ayu
Risa Ayu @MomRafifCookpad
pada
Jakarta
Try to be a good chef💗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa