Ayam goreng laos

Aldilla Marzha
Aldilla Marzha @marzha_kusbiantoro
Jakarta selatan

Ayam goreng favorit anak2, karena ada kremes nya yang gurih buat dicampur ke nasi hangat 😍

Ayam goreng laos

Ayam goreng favorit anak2, karena ada kremes nya yang gurih buat dicampur ke nasi hangat 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. Bumbu halus
  3. 10 siungbawang merah
  4. 6 siungbawang putih
  5. 5 butirkemiri
  6. 1 sdtketumbar bubuk
  7. 2 cmkunyit
  8. 3 ruas jarilengkuas muda
  9. Garam
  10. Kaldu ayam bubuk
  11. Daun salam
  12. Serai

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih lalu sisihkan

  2. 2

    Haluskan bahan2 untuk bumbu halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukkan daun salam & serai hingga harum

  4. 4

    Masukkan ayam, dan beri air secukupnya.

  5. 5

    Masukkan garam dan kaldu ayam bubuk, lalu koreksi rasa. Masak hingga air menyusut

  6. 6

    Setelah ayam ungkep matang, siap untuk digoreng. Bumbunya juga ikut digoreng, biar ada kremesnya ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aldilla Marzha
Aldilla Marzha @marzha_kusbiantoro
pada
Jakarta selatan
seorang ibu dari 2 orang anak Amaira Kayshila dan Birendra Raishard... Suka memasak tapi belom pintar 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa