Cream Soup Ala-ala

Ulfha Julya
Ulfha Julya @azqila29

Cream Soup Ala-ala

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
  1. 1 buahJagung manis (pipil)
  2. 1/2 buahWortel (potong dadu)
  3. 125 mlSusu UHT (susu dancow putih juga bisa)
  4. 1,5 sdmTepung Meizena
  5. 2 sdmTepung Terigu
  6. 2 gelasAir
  7. Bumbu
  8. 2 siungBawang Putih (geprek, cincang agak kecil)
  9. 1/2 buahBawang Bombay (cincang agak kecil)
  10. Secukupnyamerica, gula, garam, kaldu jamur
  11. Topping bon nori pedas (opsional)

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Didihkan air, lalu masukkan wortel. Setelah wortel agak layu, masukkan jagung.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bombay, setelah harum dan layu masukkan ke dalam rebus sayur (langkah 1). Tambahkan merica, gula, garam, kaldu jamur.

  3. 3

    Larutkan tepung meizena dan terigu dengan susu, lalu ambil sedikit air rebusan soup (agar tidak menggumpal). Tuangkan larutan tersebut ke dalam soup. Aduk perlahan dan koreksi rasa.

  4. 4

    Matikan api setelah soup mengental. Hidangkan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ulfha Julya
Ulfha Julya @azqila29
pada
Masak simple, rasa oke.. 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa