Tumis Cuwik Kemangi

Mba Iwik
Mba Iwik @mba_iwik
Bekasi

Buat yang gak suka amis, cuwik masak begini bisa dicoba. Bau amisnya hilang karena kuatnya aroma daun kemangi

#PejuangGoldenApron3

Tumis Cuwik Kemangi

4 orang berencana membuat resep ini

Buat yang gak suka amis, cuwik masak begini bisa dicoba. Bau amisnya hilang karena kuatnya aroma daun kemangi

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 keranjangikan cuwik (10 ekor)
  2. Beberapa ikat kemangi atau sesuai selera
  3. Bumbu
  4. 8bamer
  5. 3baput
  6. 10cabe hijau keriting
  7. 5cabe merah keriting
  8. 7cabe rawit hijau
  9. 1 buahtomat
  10. Sejempollengkuas geprek
  11. 1 lembardaun salam
  12. 2 sdmkecap manis
  13. Secukupnyagaram n totole(penyedap rasa)
  14. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cui bersih bumbu lalu iris2

  2. 2

    Cuci ikan cuwik lalu goreng n tiriskan

  3. 3

    Cuci bersih kemangi n sisihkan

  4. 4

    Tumis cabe, bawang, lengkuas n daun salam sampai layu. Jika sudah layu masukkan tomat, aduk rata

  5. 5

    Tunggu tomat layu. Masukkan cuwik n kemangi nya. Beri air, garam, totole, kecap manis. Jangan lupa tes rasa, jika sudah pas angkat n sajikan

  6. 6

    Selamat mencoba. Buat yang suka pedes cabenya bisa ditambah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mba Iwik
Mba Iwik @mba_iwik
pada
Bekasi
suka masak, suka belajar masak♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa