Tahu telur simple

Fenny Marethania
Fenny Marethania @fennymarethania
Sidoarjo

Anak mbarepku lagi pengen tahu telur, tp dikulkas bahannya ga lengkap. Jadi bikin seadanya aja.

#kedapuraja

Tahu telur simple

7 orang berencana membuat resep ini

Anak mbarepku lagi pengen tahu telur, tp dikulkas bahannya ga lengkap. Jadi bikin seadanya aja.

#kedapuraja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 1/2 genggamKacang tanah goreng
  2. 1 siungbawang putih, goreng setengah matang
  3. 2 buahcabe rawit (optional)
  4. Kecap manis
  5. Petis madura
  6. secukupnyaGaram
  7. Tahu telur
  8. 1/2 baloktahu
  9. 1 butirtelur
  10. secukupnyaGaram
  11. Pelengkap
  12. Lontong
  13. Irisanmentimun (saya ga pake krn ga ada stok dikulkas)
  14. Kecambah pendek (saya ga pake)
  15. Krupuk

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Hancurkan tagu dalam mangkok dan beri sedikit garam. Setelah itu masukkan telur dan kocok hingga rata

  2. 2

    Panaskan wajan, dan goreng tahu telur dengan api sedang agar matangnya rata sampe ke dalam. Jika sudah matang tiriskan.

  3. 3

    Haluskan kacang, bawang putih, cabe rawit dan garam dengan menggunakan ulekan dan cobek

  4. 4

    Jika dirasa sudah halus dan rata beri petis madura dan air matang, campur hingga rata kemudian masukkan kecap manis. Aduk rata kemudian cek rasa

  5. 5

    Siapkan piring, iris lontong kemudian gunting gunting tahu telur letakkan diatasnya

  6. 6

    Siram dengan saus petis, jangan lupa beri topping mentimun, kecambah dan krupuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fenny Marethania
Fenny Marethania @fennymarethania
pada
Sidoarjo
full time mother but sometimes dentist.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa