Bihun Goreng Kampung

Windha Restidhini
Windha Restidhini @Wide_2014
Makassar, Indonesia

Sarapan tadi pagi, faktor lagi sakit gigi, cuma gak sempat menyiapkan bubur, ubek2 lemari ketemu 2 keping bihun jagung. Digoreng ala2 aja kebetulan ada juga bumbu pecal untuk siramannya. Cucok deh.. Biasanya saya masak bihun ini selain bisa dinikmati langsung bisa juga untuk teman lontong sayur, nasi lemak ataupun disiram dengan bumbu pecal.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 2 kepingbihun jagung
  2. 50 grkol (iris halus)
  3. 50 grtauge
  4. 1 batangdaun bawang (iris halus)
  5. 50 mlair
  6. Secukupnyagula pasir dan garam
  7. Secukupnyakecap manis
  8. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
  9. Secukupnyaair untuk merebus bihun
  10. Bumbu halus
  11. 1 buahtomat uk. Kecil
  12. 3 buahcabai rawit
  13. 3 siungbawang putih
  14. 2 siungbawang merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus bihun tapi jangan terlalu lembek, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukkan gula dan garam, tambahkan kol, tauge dan daun bawang aduk rata

  3. 3

    Masukkan bihun yang sudah di rebus, tambahkan air, dan kecap manis, aduk rata

  4. 4

    Masak sampai airnya menyusut. Bihun goreng siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Windha Restidhini
Windha Restidhini @Wide_2014
pada
Makassar, Indonesia
ibu rumah tangga dengan 2 batita yang senang eksperimen resep praktis buat di santap sekeluarga
Lebih banyak

Resep Serupa