Martabak mini (takaran sendok)

Lilis Nurkholis
Lilis Nurkholis @LilisNurkholis95
🏡Bekasi

Source: Natasha Lily

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
11 biji
  1. Bahan 1
  2. 10 sdmterigu (100gr)
  3. 2 sdmsusu bubuk
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 1/2 sdtsoda kue
  7. Sejumputgaram
  8. 1 bungkusvanili kecil
  9. Bahan 2
  10. 1 butirtelur
  11. 150 mlair
  12. Tambahan
  13. Olesan margarin
  14. Keju parut
  15. Meses

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan semua bahan 1(terigu,garam,gula,susu,vanili,soda kue,baking powder), aduk" hingga tercampur rata.

  2. 2

    Tambahkan bahan 2(telur+air) air sedikit", aduk" Hingga adonan halus tidak ada yg bergerindil.

  3. 3

    Panaskan teflon (harus bener"panas ya agar bersarang) masukkan 3 sdm adonan ke dalam cetakan, tekan" Lalu ratakan atasnya agar membentuk kerak(saya ga tau apa namanya 😁)biarkan hingga bersarang

  4. 4
  5. 5

    Setelah bersarang, taburi dengan gula pasir, lalu tutup cetakan, masak sampai matang.

  6. 6

    Setelah matang ambil adonan di dalam cetakan pelan" Biar kulit atasnya tidak pecah.

  7. 7

    Olesi dengan margarin, lalu kasih toping sesuai selera. (Saya keju & meses). Sajikan. 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lilis Nurkholis
Lilis Nurkholis @LilisNurkholis95
pada
🏡Bekasi

Resep Serupa