Martabak mini (takaran sendok)

Name: Martabak mini (takaran sendok)
Yield: 11 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 sdm terigu (100gr); 2 sdm susu bubuk; 3 sdm gula pasir; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt soda kue; Sejumput garam; 1 bungkus vanili kecil; 1 butir telur; 150 ml air; Olesan margarin; Keju parut; Meses

Lilis Nurkholis @LilisNurkholis95

🏡Bekasi

Source: Natasha Lily

Lebih banyak

Martabak mini (takaran sendok)

Lilis Nurkholis @LilisNurkholis95

🏡Bekasi

Source: Natasha Lily

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

11 biji

Bahan 1
10 sdmterigu (100gr)
2 sdmsusu bubuk
3 sdmgula pasir
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtsoda kue
Sejumputgaram
1 bungkusvanili kecil
Bahan 2
1 butirtelur
150 mlair
Tambahan
Olesan margarin
Keju parut
Meses

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campurkan semua bahan 1(terigu,garam,gula,susu,vanili,soda kue,baking powder), aduk" hingga tercampur rata.
2

Tambahkan bahan 2(telur+air) air sedikit", aduk" Hingga adonan halus tidak ada yg bergerindil.
3

Panaskan teflon (harus bener"panas ya agar bersarang) masukkan 3 sdm adonan ke dalam cetakan, tekan" Lalu ratakan atasnya agar membentuk kerak(saya ga tau apa namanya 😁)biarkan hingga bersarang
4
5

Setelah bersarang, taburi dengan gula pasir, lalu tutup cetakan, masak sampai matang.
6

Setelah matang ambil adonan di dalam cetakan pelan" Biar kulit atasnya tidak pecah.
7

Olesi dengan margarin, lalu kasih toping sesuai selera. (Saya keju & meses). Sajikan. 🥰