Angsa Bakar Kecap

Yi Tuwi
Yi Tuwi @yi_piliang

Angsa Bakar Kecap

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kilodaging angsa
  2. 1 kiloair kelapa
  3. 1 batangsereh
  4. 2 helaidaun salam
  5. 2 helaidaun jeruk
  6. Kecap manis
  7. Saos tiram
  8. Bawang goreng
  9. 1 buahTomat
  10. Bumbu Halus
  11. 9 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 6 cmlaos
  14. 3 cmjahe
  15. 6 buahpala
  16. 1 1/2 sendok makankemiri
  17. Bahan olesan
  18. Mentega
  19. Kecap manis
  20. Saos tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging angsa lalu beri asam garam. Diamkan sebentar

  2. 2

    Agar daging empuk, rebus daging angsa dengan teknik 5 30 7 bersama air kelapa, sereh, daun salam, daun jeruk.

  3. 3

    Setelah empuk masukkan tumisan bumbu halus, kecap, saos tiram, bawang goreng, irisan tomat. Masak hingga bumbu meresap.

  4. 4

    Siapkan bumbu olesan dan panaskan panggangan lalu bakar angsa sambil diolesi bumbu olesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yi Tuwi
Yi Tuwi @yi_piliang
pada
akun ini dibikin sebagai tempat penyimpanan resep² masakan yang pernah dimasak.
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa