Kue Cucur

19 orang berencana membuat resep ini
Juraidah
Juraidah @cook_12384786

Liat SW bersleweran kue cucur, kyknya lgi in, jd pngen buat jg. Ini resep aq dengar wktu d kmpung. Resep sama tumbuk. Ternyata hasilnya lumayaan, enak kok 🤭

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

11 buah
  1. 100 gramtepung beras
  2. 100 gramtepung terigu
  3. 100 gramgula merah
  4. 75 gramgula pasir
  5. 250 mlair
  6. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan gula merah, gula pasir dan air ke dalam panci. Rebus hingga mendidih dan gula larut. Dinginkan.

  2. 2

    Masukkan tepung beras, tepung terigu dan garam ke dalam larutan gula, aduk rata. Diamkan selama 60 menit.

  3. 3

    Panaskan minyak, tuang satu sendok sayur adonan. Tunggu sampai seratnya keluar. Ketika seratnya sempurna, siram tengahnya dengan minyak. Balik sebentar. Angkat dengan tusuk sate, tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Juraidah
Juraidah @cook_12384786
pada

Resep Serupa