Chiffon Cake Pandan Tepung Beras
Bahan nya chiffon ini sngt mudah Dan sedikit..cmn pembuatan nya butuh kehati2an yg tinggi ya moms terutama ketika Kita memisah putih telur dan kuningnya..jg penggunaan tepung beras yg mnrt saya unik..tapi rasanya tetap lembut sprti memakai tepung terigu ...jgn overbake hati2 ya mom's...😉😉 Resep sy dptkan Dr IG tapi sy lupa IG nya siapa🙏🙏 Sbnr nya maju mundur mau bikin chiffon..tp apa salahnya diicoba..ya kan🤗🤗😁😁
#PejuangGoldenApron3
#minggu16
#chiffontepungberas
#olahantepungberas
#chiffonpandan
Chiffon Cake Pandan Tepung Beras
Bahan nya chiffon ini sngt mudah Dan sedikit..cmn pembuatan nya butuh kehati2an yg tinggi ya moms terutama ketika Kita memisah putih telur dan kuningnya..jg penggunaan tepung beras yg mnrt saya unik..tapi rasanya tetap lembut sprti memakai tepung terigu ...jgn overbake hati2 ya mom's...😉😉 Resep sy dptkan Dr IG tapi sy lupa IG nya siapa🙏🙏 Sbnr nya maju mundur mau bikin chiffon..tp apa salahnya diicoba..ya kan🤗🤗😁😁
#PejuangGoldenApron3
#minggu16
#chiffontepungberas
#olahantepungberas
#chiffonpandan
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua Bahan nya,pindahkan kuning Dan putih telur ya(hati² jgn smpai Ada Tetesan kuning telur yg tercampur di putih telur ya mom's..nnti gal jdi kuenya)😉😉
- 2
Campur kuning telur,dng minyak kemudian Santan...aduk rata..tambahkan garam,vanili bubuk,aduk rata... tambahkan jg tepung berasnya,aduk perlahan saja smpai rata semuanya
- 3
Stlh rata.. tambahkan pasta pandan,aduk dng whisk perlahan smpai rta...sisihkan
- 4
Dlm wadah lain mixer putih telur,speed rendah dl kemudian ditingkatkan stlh putih telur berbusa Masuk kan air jeruk nipis...mixer kembali smpai berbusa banyak...kemudian tuang gula dng 3tahap.. jgn langsung semuane ya mom's
- 5
- 6
Mixer kembali smpai kaku Dan soft peak.. tanda sudah kaku Dan soft peak jika wadah dibalik adonan putih telurnya tdk tumpah😉 jang over mix...bisa cair lagi adonan nya
- 7
Stlh soft peak..campurjan adonan putih telur ke dlm adonan hijau tadi..3tahap jg..aduk balik dng whisk.perlahan tapi pasti ya mom's 😁😁
- 8
Stlh semua adonan putih telur bersatu dng adonan hijau...tuang ke dlm loyang chiffon..loyang tdk usah dioles apapun
- 9
Panggang dl oven suhu 160 selama 40mnt atau sesuaikan oven masing2, blh dikerat2 blh tdk..stlh matang keluarkan kue langsung tangkupkan ke tutup Botol,diamkan smpai dingin baru dipotong
- 10
Potong2 stlh dingin,sajikan untuk teman minum kopi.ttp halus dan berserat walaupun pake tepung beras... enjoyy mom's 🤗
Resep Serupa
-
-
Chiffon Cake Pandan Tepung Beras Chiffon Cake Pandan Tepung Beras
Sekali nyoba langsung jadi, nggak pake lama, nggak pake ribet, nggak pake banyak bahan. Cucoklah rasanya pass, aman buat camilan my toddler
-
Pandan Chiffon Cake Tepung Beras Pandan Chiffon Cake Tepung Beras
Tadinya udah nyerah bikin chiffon cake, selalunya ambles dan mimpes trs ketemu resepnya ci yny dan pgn bikin lagi dan alhamdulillah sukses, gak mimpes, kokoh, cucok sama resep ini, berhubung blm punya loyang chiffon pake loyang seadanya aja, harus punya loyang chiffon nihSource ynykitchen
-
Chiffon Cake Tepung Beras Chiffon Cake Tepung Beras
Punya stok tepung beras sisa bikin kue talam akhirnya saya bikin chiffon cake aja.. resep dari unique rahmawati.. waah luar biasa enak bgt cakenya,, moist.. lembuttt.. kempus2 ..pori2nya jg halus..gak cukup kalo makan sepotong doang..😁 saya akan share ulang resepnya hanya teknik nya sedikit berbeda dg resep asli.. saya akan share teknik yg sesuai saya buat ya.. jika temen2 mau pakai teknik resep aslinya monggo yaa...saya tulis kedua caranya deh..😊
-
Chiffon Cake Tepung Beras Chiffon Cake Tepung Beras
Cerita dulu ya bun, chiffon dan sponge cake sekilas seperti sama,padahal berbeda.Sponge cake memiliki tekstur yang lebih padat,kering dan proses mengocok telur pun sekaligus. Sedangkan chiffon cake memiliki tekstur ringan,lembab dengan proses mengocok telur di pisah antara putih dan kuning telur.Chiffon cake meskipun di simpan dalam kulkas tidak akan mengeras seperti sponge cake.So.. wajib di coba ya bun 😉
-
Chiffon Cake Tepung Beras Chiffon Cake Tepung Beras
Mencoba bbrp resep chiffon cake, tetap lbh cocok resep yg ini. Dg bahan sederhana, hasil tetap memuaskan.Yang pasti kesukaan anak2.
-
Chiffon Cake Tepung Beras Chiffon Cake Tepung Beras
Resep : YantieUdah lama ngecookmarknya. Alhamdulillah kesampean hari ini buatnya. Dan br beli jg loyangnya 😁Baru pertama bikin sifon, memang yg lama nungguin dinginnya aj. Gak sabaaar 😅 Nyeset kulitnya jg masih amatir blon bagus pisaaan. Insha Allah kl ada waktu lg mau coba lg. Enak soalnya kuenya. Teksturnya lembut banget dan yg pasti free gluten. Insha Allah sehat 😊^^ Happy Cooking 😊😊^^
-
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Pengen bikin chiffon tapi belum punya loyang chiffon jadi coba pakai loyang tulban biasa. Alhamdulillah hasilnya lumayan 😄😄
-
Chiffon Cake Tepung Beras Chiffon Cake Tepung Beras
Niat ngabisin stok tepung beras, hunting cookpad jatuh cinta ama resepnya mariam reev dengan sedikit improvisasi a la mama lagi di dapur
-
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Source : Fitri SasmayaIni chiffon cake perdana yg berhasil stelah gagal 2x. Pertama, mixer putih telur sampai hard peak, jadi susah nyampur dan homogennya lama alhasil jadi encer. Yang kedua manggangnya cm 50 menit api kecil pula jadinya bantet di bawah. Akhirnya sy coba resep mbak fitsas tp saya buat yg polos tanpa motif coklat, susu sy ganti santan, gula kastor sy ganti gula tepung dan vanili sy skip. Resep asli bisa dilihat di akun beliau ya.Resep ini menggunakan loyang khusus chiffon dgn diameter 18cm, saya pakai otang 40menit api sedang rak bawah, 30 menit api sedang hampir kecil rak atas. Disesuaikan dgn oven masing2 ya.Tips:1. Pastikan bowl untuk mixer putih telur bebas minyak dan lemak, jika tidak putih telur nya ngambek,GK mau naik.2. Sesuaikan ukuran loyang dengan telur yg digunakan3. Mixer putih telur jangan sampe hard peak,susah nyampur nya dan adonan bisa encer.4. Jika cake udah matang, wajib ditelungkupkan ya biar gak ambles.
-
Chiffon Cake Pandan Tepung Beras (Gluten Free) Chiffon Cake Pandan Tepung Beras (Gluten Free)
Source : ce yNy, kalo mau lebih simple boleh pakai cara bakingnya cece aku pake cara yg biasa aku pakai utk bikin chiffon :) happy baking
-
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Mamak galau... edisi dibuang sayang, dishare malu, krn tdk sesuai dgn yg diharapkan,nanti apa kt netijen 😂Ini semua gegara baca resep pakai 2 mata, yg harusnya baca pakai 4 mata jd salah deh hahaha..Pas ngemix putih telur hrsnya gula dimasukin bertahap tp ini dimasukinnya sekaligus alhasil tingginya cm dpt 3/4 dari tinggi loyang hiks.. hiks.. (jgn ditiru ya)Semangat buat coba lg 💪⁰⁹¹⁰²⁰Source : Fitri Sasmaya#minggu19#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bogor#WeekendChallenge#AdaApaCi#chiffoncakepandan#bydapurdien
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar